本網訊 5月9日晚七點,全國黑木耳產業發展專題座談會在青島召開,國家黑木耳產業技術創新戰略聯盟理事長、北味集團董事長齊振東、國家黑木耳產業技術創新戰略聯盟秘書長劉國祥、遼寧朝陽食用菌所所長劉永昶等出席了座談會,會議由中國食用菌商務網理事長李玉春主持,來自全國黑木耳行業近200人參加了此次會議。
會上,國家黑木耳產業技術創新戰略聯盟理事長、北味集團董事長齊振東向參會代表們分享了北味集團十年來的發展成果、品牌打造以及公司發展歷程。北味集團是集種植、生產、科研、銷售、貿工農于一體的綠色食品加工企業,也是黑龍江省最大的黑木耳產業旗艦企業,為我國黑木耳產業的發展作出了貢獻。同時,齊振東還介紹了全國黑木耳產業聯盟的宗旨與目標。他表示,當前黑木耳銷量低于從前,鮮香菇銷量遙遙領先。種植標準、優質菌種、高技術人才等關鍵因素的缺失制約了黑木耳產業的健康發展。黑木耳聯盟的建立將通過跨界整合、抱團發展等形式形成優勢互補、資源共享,拓寬黑木耳銷售渠道。除了分享聯盟營銷戰略外,齊振東還表示,今年聯盟將在全國各地建立集線上線下發展為一體的食用菌文化體驗中心,努力推動黑木耳產業健康可持續發展。
隨后,國家黑木耳產業技術創新戰略聯盟秘書長劉國祥向與會代表介紹了聯盟架構三舉措,分別為:標準化管理委員會、市場流通管理委員會和個體種植聯合會。同時,他表示,聯盟已建立的黑木耳研究院、食用菌大數據研發中心和食用菌菌糠綜合利用研發中心是聯盟的三大創新之舉。
最后,遼寧朝陽食用菌所所長劉永昶就黑木耳栽培技術及雜菌的處理方法做了詳細介紹,并與參會代表進行互動,現場答疑解難,受到了參會代表的歡迎。
中國食用菌商務網理事長李玉春表示,北味集團憑借務實的發展站在了行業高端的位置,相信聯盟會發展的更好。