越南菇農Anh Bùi V?n U利用較少的投入和較小的種植面積,通過栽培鮑魚菇創造了每年超過100萬越南盾的利潤收益。
據Anh Bùi V?n U介紹,鮑魚菇的栽培是不需要藥物和肥料的,菇農可以利用空閑的時間、通過較少的資金、利用較小的種植面積獲得增收。只需20天,第一茬的鮑魚菇就能夠成功收獲,收獲期可達到一個月。
專家提醒鮑魚菇菇農,真菌的生長需要在潮濕的環境中,同時在種植過程中需要足夠的水和濕氣,采收和儲藏階段也需要小心謹慎的完成確保蘑菇的質量。收獲后的還可以將廢料用作莊稼生長的肥料。
目前,鮑魚菇在越南十分受歡迎,這與當地的生長環境息息相關。據了解,當地80平方米的3000袋菌種能夠生長出40-50公斤的蘑菇,銷售價格可達到每公斤30000-40000越南盾,而菇農能夠獲得的利潤達到每公斤10000越南盾。菇農Anh Bùi V?n U將在今后吸引超過600名蘑菇種植著加入,日均增收100000-150000越南盾。(來源:xaluan 編譯/中國食用菌商務網國際部)