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    美國(guó)：平菇迎來(lái)生長(zhǎng)旺季

    發(fā)布時(shí)間：2015-06-19

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        平菇是一種口味獨(dú)特的蘑菇，顏色和形狀多樣，主要生長(zhǎng)在春季和夏季，但是可以全年栽培。如果你在春天錯(cuò)過(guò)了羊肚菌種植，那么可以選擇種植平菇。據(jù)Hidden Valley蘑菇農(nóng)場(chǎng)的Mary Tylka介紹，平菇是集群生長(zhǎng)的，尺寸在2英寸到8英寸，顏色多樣，有棕色、藍(lán)灰色、粉色、黃色、橙色和黑色。明亮的黃色平菇可以作為一種裝飾品來(lái)裝飾你的房子，也可以在烹飪熟之后還能保持著鮮艷的黃色。在食用平菇的時(shí)候也不需要擦洗，只需要用水清洗就可以了，如果保存得當(dāng)，可以保存十天左右。平菇也是營(yíng)養(yǎng)食品，低熱量、脂肪和膽固醇，無(wú)麩質(zhì)。（來(lái)源：madison 翻譯/中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部）

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