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    據了解，St. Baasa Ghana公司將木薯廢棄物研磨，并與木屑混合致其干燥，再打包 成蘑菇培養料，菌包可在五天之后開始出菇。據該公司負責人Segundo Constance  Frimpong表示，該公司對于木薯廢棄物的處理使利潤每個月增加了15%。他們計劃提 高生產效率，從而產生更多的木薯廢棄物用來進行蘑菇種植。他表示，該公司計劃將目前5噸的蘑菇產量增加到20噸。

    該創新技術受到了加納當地食品研究所科學家的重視和監督，科學家對蘑菇的生長 條件和木薯廢棄物做了深入研究。加納食品研究所生物學家Juanita Prempeh表示， 木薯廢棄物的迅速分解，可以縮短蘑菇的生長周期。同時，木薯廢棄物也可以為蘑菇的生長提供必需的營養素。此外，歐洲地區也對這一創新技術產生了興趣，他們提出，可以通過自然發酵產生的熱量達到消毒效果，這也很可能為農民帶來更多的 額外收入。加納科學家和菇農預計，加納地區每年可利用木薯廢棄物生產約650噸食用菌。（來源：pt.euronews.com 編譯/中國食用菌商務網國際部）