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    南非：變廢為寶 木薯皮可種植蘑菇

    發布時間：2015-08-21

      來源：中國食用菌商務網

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     　　據了解，南非加納地區盛產木薯，但是400噸木薯就會產生120噸廢棄物。最近加納圣巴沙有限公司找到了把這些廢物垃圾變廢為寶的辦法——將木薯皮和木屑混合成為培養基來栽培蘑菇。該公司食品技術專家康斯坦斯表示，我們通過這種方式，不僅變廢為寶，保護了環境，同時公司每月還增加了15%的利潤。未來我們計劃建設更多菇房，從目前每月5噸的生產力提高到20噸。加納食品研究所生物學家胡安表示，木薯分解能力強，可以讓蘑菇在短時間出菇，同時木薯皮還可以為蘑菇提供必需的營養素。可以稱得上是“最環保的垃圾”。當地農民斯蒂芬表示，我們按照科學家指導的方法，充分利用木薯廢棄物來種植蘑菇，這真是幫助我們農民增收的一個好辦法。(來源：euronews  翻譯/中國食用菌商務網國際部) 






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