本網訊（記者 談夢嬌 通訊員 陳仁財）9月8日，福建省食用菌行業協會第二屆會員（代表）大會暨互聯網+食用菌發展新模式交流會、銀耳美食與健康推介會在中國食用菌之都寧德市古田縣隆重召開，此次會議由福建省食用菌行業協會主辦，古田縣食用菌產業管理局、福建省古田縣食用菌協會承辦，古田縣吉發食用菌有限公司、福建邑珍食品有限公司協辦，來自全省食用菌行業協會會員代表、理事、常務理事、副會長、特邀嘉賓及相關部門領導等150多人參加了此次會議。
此次會議主要有三部分內容，一是福建省食用菌行業協會換屆選舉；二是互聯網+食用菌發展新模式交流；三是銀耳美食與健康推介。
會議由福建農林大學謝寶貴教授主持，中國食用菌協會何海龍秘書長、福建省食用菌技術推廣總站林遠崇站長、古田縣政府肖澤敏副縣長、福建省農林大學黃毅教授出席了開幕式并講話。何海龍秘書長講話中提到全國有三個在渤海商品交易所上市的食用菌產品其中古田縣就占了兩個，充分肯定了福建省食用菌產業在全國食用菌產業中的地位和作用，肯定了古田縣食用菌產業的地位和作用。
會議聽取并通過了陳傳明會長代表第一屆理事會所作的工作報告，總結了第一屆協會工作取得的成績和經驗，討論通過了新一屆理事會和領導機構。通過選舉，福建省食用菌技術推廣總站陳傳明書記連任新一屆理事會會長，福建萬辰生物科技股份有限公司董事長王麗卿等13人當選為副會長，福建省食用菌技術推廣總站羿紅推廣研究員當選為秘書長，福州市食用菌工作辦公室陳秀娟主任當選為副秘書長。
會議邀請了廈門天響食品加工有限公司顏枚影董事長作了題為食用菌產業的“＋互聯網”與“互聯網＋”的演講，古田縣菌品養生食用菌有限公司吳炳輝總經理和古田縣聚珍堂食品有限公司姚麗云總經理分別介紹了食用菌與電子商務和諾蓓耳古田食用菌整合營銷與可追溯平臺項目的情況。會議邀請了福建農林大學鄭明鋒副教授作了銀耳加工與產品開發現狀的報告，福建省名老中醫作了銀耳與健康的報告。
會議還組織參觀了古田縣福泉鑫食用菌有限公司海鮮菇生產基地，福建正茸農業發展有限公司杏鮑菇生產基地，渤海商品交易所猴頭菇、銀耳上市交收運營中心，古田縣食用菌電子商務創業園，福建農林大學（古田）菌業研究院，并邀請烹飪大師熊書勝作了銀耳美食鑒賞。
此次會議內容豐富，在完成協會換屆選舉主要任務的同時，還讓廣大參會代表感覺有良好交流和較大收獲。
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