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    江蘇：變廢為寶 秸稈食用菌實現(xiàn)綠色生產(chǎn)

    發(fā)布時間：2015-12-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 李光輝）據(jù)悉，位于江蘇省海安縣南莫鎮(zhèn)鄧莊村18組占地100多畝的海安縣玉峰食用菌公司，利用秸稈培育食用菌，每年可消化農(nóng)作物秸稈1000余噸，育出“青墩牌”生態(tài)菌種1000余萬斤。據(jù)介紹，利用秸稈培育出的食用菌產(chǎn)品，營養(yǎng)、品質(zhì)均不亞于傳統(tǒng)原料培育的菌菇，市場銷售十分可觀。此舉不僅可以充分利用秸稈資源，實現(xiàn)綠色生產(chǎn)，還可以帶動群眾增收，讓秸稈變廢為寶成為了“香餑餑”。

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