山西:康泰來生態農業產業園香菇產業日益成熟
發布時間:2016-07-15
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 談夢嬌) 據悉,山西康泰來生態農業產業園自2013年開工建設以來,目前園區建設日益完善,香菇產業發展也逐漸步入正軌。
康泰來農業產業園項目占地1.8萬畝,總投資5.88億元,是盂縣發展現代化農業產業的重點項目。計劃以食用菌生產加工為重點,在5年內分三期建設工廠化食用菌種植和深加工、大棚食用菌和蔬菜種植、有機肥加工、生態養殖、休閑觀光、經濟林等六大區域及管理培訓中心和物流培訓中心。
作為陽泉市規模較大的現代化食用菌生產基地,工程施工中,園區采取“集中力量,建成一處投產一處”的建設、運營方式,推動項目建設高效有序實施。作為項目一期工程的食用菌區投資1.65億元,是產業園建設的重點。工程于2014年上半年完成,建成食用菌工廠化生產車間5座,出菇溫室大棚115座,每個大棚可培植15000包食用菌菌包,每天的鮮菇產量在1噸左右。
園區采用現代生物科技,首創了香菇液體菌種工廠化種植的先進技術,在增加原有菌種產量的基礎上,進行新菌種的培育研發工作,將生產向科學化、規模化、集約化、標準化方向發展。投產2年多來,園區生產的香菇、杏鮑菇、灰樹花等食用菌批量銷往北京、太原、石家莊等地,備受消費者青睞。
在鞏固國內市場的同時,園區在開拓國際市場方面提出了“國內發菌、國外出菇”的出口思路,通過出口食用菌菌包形式,讓園區生產的菌包在國外的出菇基地完成食用菌的培育、出菇、上市,以降低運輸成本,提高產品品質。2014年底,園區和美國西弗吉尼亞州一家企業達成協議,完成了2萬包食用菌菌包出口訂單,順利敲開了美國市場的大門,成為我市首家農產品出口企業。2015年9月,園區又與韓國市場簽訂出口協議,以出口菌棒的形式,向韓國市場輸送香菇產品,進一步擴大了海外市場份額。目前,園區分別在美國和韓國成立了分公司,兩個分公司的出菇農場正在加緊建設之中。
去年年初,總投資2.85億元的二期工程開工建設,新建的50座韓式出菇大棚,7個高標準陰陽大棚主體工程已全部完工,目前正在進行后期的保溫維護工作,保鮮庫、分揀車間、蘑菇深加工車間等配套設施也正在抓緊完善。園區新建硬化道路1000平方米,相關水電暖等設施均已安裝完畢。
據項目負責人介紹,二期工程建成后,園區年可工廠化生產鮮品食用菌6000噸、深加工食品1000噸,實現產值1.2億元。同時,基地將繼續完善和擴大工廠化生產車間和設施,擴大生產規模,并進行食用菌深加工的市場調研等項目,形成食用菌的種植和加工、配套處理食用菌廢料、生產生物有機肥為一體的較為完善的循環產業鏈,逐步實現規模化種養、標準化生產、品牌化營銷和綠色循環生產,以延伸產業鏈條,提升農業附加值,帶來更多收益。
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