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    本網(wǎng)訊 8月8日至8月10日，“全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會”在黑龍江省哈爾濱市召開。會期舉辦了“黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題研討會”，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳育種崗位科學(xué)家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授姚方杰在會上為參會代表講解了《黑木耳育種與產(chǎn)業(yè)發(fā)展》。
    姚方杰提出，從遺傳育種入手，從根本上破解產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題。這需要育種基礎(chǔ)理論創(chuàng)新、育種技術(shù)創(chuàng)新、品種選育創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新。姚方杰介紹說，出耳口大小是影響黑木耳朵型的重要因素，運用創(chuàng)新小孔出耳法，使得產(chǎn)品呈黑木耳固有的耳形特征，小孔出耳時單片耳率提高70%。促進了產(chǎn)品質(zhì)量升級，市場增值20%以上。姚方杰表示，以顛覆性的“全日光間歇彌霧栽培”模式為載體，實現(xiàn)了由東北推廣至西北、華北、華東、華中和西南、華南的“北耳南擴”產(chǎn)業(yè)格局，使得由栽培技術(shù)變革所帶來的效益被徹底釋放出來。
    由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會主辦，農(nóng)業(yè)部農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展中心、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)、黑龍江省相關(guān)部門參與支持的“首屆全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會暨市場流通峰會”于8月8日至10日在黑龍江哈爾濱市舉辦。本屆會議圍繞我國黑木耳產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工及市場流通等相關(guān)問題邀請活躍在黑木耳產(chǎn)、學(xué)、研一線的行業(yè)專家到會解讀，就黑木耳產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化、發(fā)展模式、品牌建設(shè)、市場流通等問題展開研討，解析現(xiàn)狀，研判未來，助力我國黑木耳產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。