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    湖北：省食藥監(jiān)局展開毒蘑菇專項檢查

    發(fā)布時間：2016-08-25

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 劉懷瀛）從8月1日至9月底，湖北省展開毒蘑菇專項檢查，以防范有毒野生蘑菇中毒事故的發(fā)生。
        林業(yè)部門將加強對山地和林地周邊的巡查并設立警示標志，勸阻城鄉(xiāng)居民不要采摘野生鮮蘑菇；農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)部門加大對各類集貿(mào)市場、商場、超市，尤其是農(nóng)村市場的監(jiān)管力度。監(jiān)管部門將督導餐飲服務單位履行主體責任，要求各類餐飲單位、食堂加強自我管理，嚴格把好原料進貨關，做好原料進貨登記臺賬；嚴禁采摘、采購野生蘑菇，嚴禁使用野生蘑菇作為食品原料。
    　　湖北省食藥監(jiān)局提示廣大群眾，勿采勿食、不買不賣不明品種野生蘑菇；有食用野生蘑菇習慣的消費者，不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒有科學依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法，切實增強風險防控意識。

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