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    重慶：黔江區廢桑枝育出“生態菇”

    發布時間：2017-03-13

      來源：中國食用菌商務網

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        重慶市黔江區是蠶桑生產大鎮，有桑園13萬多畝，每年冬管剪下的大量桑枝都被丟棄，對環境和水質造成污染。2014年，黔江區科協幫助食用菌種植戶采用桑枝種植食用菌技術，將粉碎的桑枝作培養基，把桑枝變廢為寶，不但解決了桑枝的污染問題，而且每個菌袋能節支0.5元，幫助食用菌種植戶實現了增收，人們把桑枝種植的食用菌稱為“生態菇”。與此同時，該區還組建了桑枝食用菌協會，開展桑枝食用菌種植技術研究。
        近年來，該區的20多個食用菌種植大戶均采用桑枝作培養基，種植有榆黃菇、平菇、金針菇、秀珍菇等品種，產值1000多萬元。2015年，該區桑枝食用菌協會被中國科協和財政部授予“全國科普惠農興村先進單位”稱號。

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