近年來,山東省德州市齊河縣大黃鄉(xiāng)傾力打造食用菌產(chǎn)業(yè)園,大幅增加了群眾收入,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有力地推進(jìn)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,摸索出了一條獨(dú)具特色的改革發(fā)展之路。
6月19日,在齊河縣大黃鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)益生園菌業(yè)有限公司,幾名工人正將一箱箱“益生莊園”牌金針菇搬上貨車。“我們最多時每天產(chǎn)20噸鮮菇,除供應(yīng)省內(nèi)市場外,還銷往北京、天津、遼寧等地。”益生園菌業(yè)有限公司總經(jīng)理曹健說。“益生園”是一家集菌種研發(fā)、新品種推廣、食用菌工廠化栽培、新技術(shù)實驗示范、培訓(xùn)服務(wù)及食用菌加工、產(chǎn)品銷售為一體的綜合型食用菌產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。今年前5個月,實現(xiàn)銷售收入1500萬元。
像“益生園”一樣,目前落戶大黃鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)的企業(yè)有17家,年可栽培食用菌350萬平方米,日產(chǎn)食用菌200噸,包括金針菇、杏鮑菇等十幾個品種,產(chǎn)品暢銷北京、天津及遼寧等20個省市,去年年產(chǎn)值7億元,安置勞動力2000余人。
大黃鄉(xiāng)有著多年食用菌栽培傳統(tǒng)和經(jīng)驗,但因農(nóng)戶分散經(jīng)營,信息來源少,無法對行情做出準(zhǔn)確判斷,無法適應(yīng)現(xiàn)代市場需求。為把這一產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu),該鄉(xiāng)在特色品牌打造、產(chǎn)品品質(zhì)提升和產(chǎn)品推廣上不遺余力。
他們聘請山東省規(guī)劃設(shè)計院規(guī)劃設(shè)計了占地2000畝的食用菌產(chǎn)業(yè)園,投資2000萬元對園區(qū)內(nèi)水、電、路、渠等配套設(shè)施進(jìn)行完善。同時,針對食用菌高端精深加工產(chǎn)品供給不足、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品單一等現(xiàn)象,引來鑫味坊食用菌罐頭自動生產(chǎn)線、佐田康瑞有機(jī)肥生產(chǎn)線等項目,完善了產(chǎn)業(yè)鏈條,初步形成了集食用菌產(chǎn)品研發(fā)、栽培、加工、銷售、廢舊菌包處理為一體的高端農(nóng)業(yè)循環(huán)體系。
目前,該鄉(xiāng)成功注冊了“康瑞源”“益生莊園”“天智”等6個食用菌商標(biāo),其中有機(jī)食品和綠色產(chǎn)品認(rèn)證各1個。對企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,達(dá)到了自動化生產(chǎn),實現(xiàn)了固態(tài)菌種到液態(tài)菌種的跨越,袋裝種植工藝升級為瓶裝工藝。
對于容納多家企業(yè)的產(chǎn)業(yè)園來說,抓好產(chǎn)品品質(zhì)是關(guān)鍵。園區(qū)嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),按照“龍頭企業(yè)——帶動中小企業(yè)——輻射廣大農(nóng)戶”發(fā)展思路,實行“統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品種栽培、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)檢測、統(tǒng)一品牌銷售”。
此外,他們與科研機(jī)構(gòu)、高等院校聯(lián)姻,聘請山東省食用菌站站長龐茂旺、省食用菌協(xié)會會長宮志遠(yuǎn)為常年技術(shù)顧問,幫助企業(yè)實驗和推廣新品種;創(chuàng)建山東大黃食用菌研究所,組建科研隊伍3支、引進(jìn)中高級科研人員23名。
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為群眾帶來了實實在在的收益,群眾年人均增收3萬余元。(來源:大眾網(wǎng))