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    福建：建甌市元潤塑料定向出菇技術(shù)研發(fā)成功

    發(fā)布時(shí)間：2017-08-11

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊（記者 劉懷瀛）為了解決香菇、花菇在生產(chǎn)過程中見蕾割袋消耗勞動(dòng)力、香菇量難以控制、菌棒透支營養(yǎng)、菌棒的注水工作量大，中低溫好氧型菇類需氧量大、出菇時(shí)間長等一系列生產(chǎn)瓶頸問題，建甌市元潤塑料有限公司通過三年時(shí)間，定向出菇技術(shù)被成功研發(fā)。
    　　據(jù)了解，該項(xiàng)技術(shù)已取得兩項(xiàng)發(fā)明專利即：用于定向出菇的單面透光食用菌栽培袋，專利號(hào)201520068530.X采用菌袋的食用菌栽培方法，專利號(hào)201510048450.2。目前，定向菇技術(shù)已演化出三個(gè)不同的方向：
    　　一、定向出菇在夏季免覆土栽培上的應(yīng)用——畦面出菇技術(shù)；
    　　二、定向出菇在花菇免割栽培上的應(yīng)用——花菇零張力出菇技術(shù)；
    　　三、定向出菇在工廠化栽培上的應(yīng)用；
    　　據(jù)了解，定向出菇的核心產(chǎn)品為定向袋。定向袋五分之一透光，在透光面單面接種、單面刺孔，造成菌棒表面成熟度的差異，從而引導(dǎo)在成熟面定向出菇。其優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在：1、使用定向袋培養(yǎng)，出菇帶上菌絲轉(zhuǎn)色比常規(guī)更充分和均勻。2、香菇在局定的條帶上裸出，零張力，營養(yǎng)集中、個(gè)頭壯實(shí)，畸形菇少。3、采摘與疏蕾操作十分便捷；4、不脫袋，只局部開口，保水性能好；5、定向出菇的菌棒可以緊密排放，菇棚和層架投入節(jié)省百分之二十五以上；6、取代保水袋和覆土栽培技術(shù)。據(jù)悉，采用定向出菇袋的香菇單重達(dá)30克以上。
    　　定向出菇技術(shù)的全面推廣，將顯著提高香菇品質(zhì)，減少菇農(nóng)人工投入，提高制菇效益，為農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收提供支持。同時(shí)，可以解決菇區(qū)各級(jí)政府的禁蠟、禁止使用保水膜的行政壓力，提高我國農(nóng)產(chǎn)品聲譽(yù)，消除國外對(duì)香菇產(chǎn)品的綠色壁壘，為保障食品安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全作出貢獻(xiàn)。

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