本網訊(記者 齊彩夢)為了開發(fā)利用食用菌本土生產原料,逐步擺脫對外來棉子殼的依賴,同時緩解雜木屑供應日趨緊張的局面,廣西農業(yè)技術推廣總站與廣西科學院生物研究所通過實施廣西科技計劃重點研發(fā)計劃《廣西食用菌新型本土基質研究與集成示范》項目,積極開展利用芒果枝屑生產食用菌的實驗研究,并已成功進行平菇、木耳、金福菇等多個品種的栽培試驗。
據(jù)了解,百色市為廣西芒果生產第一大市,年種植面積約100萬畝。每年修剪枝條、換冠等都會產生大量的芒果枝條。但這些枝條不是廢棄在野外,就是僅作為農戶家的燃料燒掉,浪費了資源又污染了環(huán)境。對此,課題組經過實地調研、現(xiàn)場指導,課題組選定了百色市右江區(qū)聚農食用菌種植農民專業(yè)合作社為第一個芒果枝條的收集和加工示范點。在完成場地準備、機器測試、枝條收集等工作后,9月初開機進行芒果枝條的粉碎及裝車,9月7日,第一輛裝滿20噸芒果枝屑的貨車首發(fā),前往廣西綠霖食用菌科技有限公司,用于杏鮑菇生產試驗示范。