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    近日，上海市農技中心園藝科食用菌主管湯倩倩與區農技中心食用菌科的科技人員，一起來到位于浦東的上海盈輝農業發展有限公司了解和指導香菇生產。
    上海盈輝農業發展有限公司成立于2013年，經過近二年的建設于2015年建成投產，生產用菌種全部從日本引進，今年起每天生產菌菇包1.2萬包，年產鮮香菇2000多噸，產值2100萬元，是上海地區生產規模最大的香菇企業。今年該企業還進行了三期投資，建造了20多畝連棟大棚，繼續擴大生產規模，提高生產能力。
    上海市專家對該企業的生產現狀及發展規劃表示贊賞，認為在上海地區發展鮮香菇生產具有其獨特優勢，該企業靈活的銷售方式為企業的可持續發展增添活力。她對企業降低香菇菌種的成本及生產過程的污染控制談了自己的一些看法，希望企業在以后的生產中總結經驗，不斷提高生產技術水平，獲得更好的經濟效益。