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    沉痛悼念“室外木屑袋栽香菇”技術之父彭兆旺

    發布時間:2025-02-28

      來源:中國食用菌商務網

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     春風化雨,大地悲歌。近日從彭兆旺親友處獲悉,被稱為“室外木屑袋栽香菇”技術之父的菌業專家彭兆旺先生于2025年2月25日逝世,享年78歲。驚聞噩耗,我們深感悲痛,在此對彭兆旺先生的逝世表示最深切的哀悼。
    彭兆旺1948年出生于古田縣大甲鎮大甲村,他一生專注于食用菌研究和開發,發明的“室外木屑袋栽香菇”技術,促進了中國香菇產業的騰飛,使我國香菇產業屹立于世界之林。習近平總書記在福建工作期間,曾兩次到彭兆旺家中看望他,鼓勵他“讓山區農民擺脫貧困,帶動農民脫貧致富”,由其主持編纂并作序的《滴水集》、《閩東四十年》均提到彭兆旺及香菇產業。
    彭兆旺這一生不求功名,不索回報,發明的菌棒技術沒有申請發明專利,而是將技術毫無保留、無償地傳授給廣大村民,致力帶動更多群眾脫貧致富。直至今天,菌棒袋栽技術在我國鄉村振興過程中仍發揮著巨大的作用,取得了良好的經濟效益和社會效益。
     
    著名蕈菌學家張樹庭教授曾這樣評價彭兆旺:“袁隆平解決了中國人吃飯的問題,彭兆旺解決了貧困山區農民收入的問題。”因其在食用菌行業的突出貢獻,彭兆旺先后榮獲全國農村科技致富能手、全國星火科技先進工作者、中國林業產業突出貢獻獎、全省優秀共產黨員等榮譽。2018年在中國(三門峽)食用菌新產品新技術博覽會上,由中國食用菌商務網聯合相關單位開展的“菌業工匠精神”獎評選活動,彭兆旺榮膺全國食用菌行業“工匠精神獎”。這是行業對他多年從事食用菌技術研究工作的高度認可。因自身原因未能到會,特意錄制視頻發給組委會表示衷心祝賀,并希望食用菌行業涌現出更多的來自一線的大國工匠,為食用菌產業高質量發展做出更大貢獻!
     
    彭兆旺生前是食用菌商務網、食用菌市場多年摯友,對商務網和食用菌市場雜志的發展寄以厚望。《食用菌市場》創辦初期,他積極向雜志投寄食用菌方面的技術性文章,為廣大讀者朋友科學種植管理提供了指導。這些年來商務網、《食用菌市場》也積極報道彭兆旺在食用菌技術研究、科技助農等方面的新聞,讓更多的人了解和認識這位偉大而又平凡的菌業專家,通過他的事跡,感染更多的人投身菌業,服務菌業發展。
     
    彭兆旺的逝世對于食用菌行業是個重大損失,我們要將他無私奉獻,一生為菌的精神發揚光大,繼承他的遺愿,不忘初心與使命,在食用菌產業助力鄉村振興的沃土上揮灑熱血與汗水,為食用菌產業早日實現強國夢貢獻智慧與力量!
     
    深切緬懷彭兆旺先生!彭兆旺先生精神永存!

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