近年來，貴州劍河縣大力發展食用菌產業，制定了六個統一來規范產業穩步發展。
一是“統一規劃”：制定《劍河縣全面推進深度貧困地區發展食用菌產業助推脫貧攻堅三年行動工作方案(2017-2019年)》，力爭通過三年時間的努力，全縣開展食用菌產業精準脫貧路徑投資12億元以上，食用菌鮮菇總量產出達7.5萬噸，總產值40億元以上，帶動貧困戶7125戶29500人脫貧。
二是“統一生產”：由劍河縣珍源公司投資建設貴州省食用菌原種、栽培種(劍河)生產基地，由基地統一配送菌種進行生產。
三是“統一菌種發放”：由山珍公司和科研單位研發菌種和仿野生栽培技術，然后由公司統一將菌種分發給種植戶，從種源上保證菌種的純正。
四是“統一技術標準”：與省農科院簽訂食用菌產業扶貧合作協議，打造食用菌示范基地建設和人才培訓基地，為全縣食用菌產業發展提供技術支持。按照統一生產技術標準，建立示范種植基地，培訓“N”個熟練掌握本地食用菌產業技術的業務骨干。對產業化出菇基地，把10戶分為一組，每組選出一個示范戶，每戶培訓1個技術明白人，分片區選派“N”個熟練掌握本地食用菌產業技術的業務骨干到農戶種植現場，對菇農進行技術指導和培訓(重點培訓各組示范戶)，再由示范戶領著本組的“9戶”菇農進行種植，輻射帶動貧困戶發展食用菌精準扶貧產業。
五是“統一保險”：實施食用菌市場目標價格指數保險，以食用菌行情網價格指數為依據，當市場批發價格低于保險目標價格時，差額部分由人保財險公司進行理賠。今年，劍河縣拿出176萬元為食用菌、生態家禽、鉤藤等產業設立了支農種養保險、市場價格指數保險、返貧責任險等地方特色險種。
六是“統一保底回收”：由龍頭企業保價回收。以大球蓋菇為例：采用“保險公司+龍頭企業+貧困戶”的模式，公司無償提供技術指導，每斤4元進行保底回收;貧困戶種植大球蓋菇畝產達不到4000斤的，公司按照畝產4000斤保底回收;種出的大球蓋菇銷售達不到4元/斤，由保險公司補償龍頭企業，企業按4元/斤保底收購。
APP下載
