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    福安目前種植葡萄5萬多畝。葡萄生長期從3月到9月，每年采摘結束后要放大半年的“長假”。洋面農民瞄準這一時間空當，首創仿生態立體栽培新技術，在葡萄樹下套種珍稀食用菌。 

    據了解，洋面興洋興種植專業合作社，是福安市葡萄園仿生態套種食用菌的示范基地之一。去年10月初在30畝葡萄園套種香菇和大球蓋菇，現在陸續都有收成了。合作社負責人邱振富介紹，葡萄架下套種香菇每畝的產量在750公斤左右，按批發價每公斤13元計算，每畝可為果農增收1萬元左右。去年吸收村里和鄰近村10多戶貧困戶加入合作社，以“公司+合作社+農戶”的方式，帶動貧困農民精準脫貧。這種葡萄和香菇的套種模式，既合理再利用閑置土地，又增加農民收入，菌包直接還田當肥料增加土壤肥力，成為一舉多得的新“法寶”。