雅江縣地處四川省甘孜藏族自治州南部,具有松茸等食用菌生長得天獨厚的自然、氣候、地理環境,雅江享有“中國松茸之鄉”稱號,年產優質松茸1000余噸。2018年,甘孜州政府、雅江縣政府及松茸企業牽手,探索當地產業升級新路徑以及扶貧新形式。
著力園區引領。全力實施“松茸之鄉”品牌戰略,編制《中國雅江松茸產業園規劃》,規劃投資6.4億元,占地面積約840畝,建設集野生食用菌資源開發、食用菌產業基地發展、食用菌精深加工、食用菌生態觀光、食用菌交易、食用菌美食體驗、食用菌文化宣傳等功能于一體的食用菌全產業體系。目前完成投資1.5億元。
著力產業鏈延伸。大力推行“區域品牌+企業品牌”模式,成功與宜賓五糧液集團合作開發“國鼎”牌松茸酒等系列產品。加大與甘孜州電商協會、順豐等企業合作開發,采取“產地+電商+冷鏈物流”推廣和“線上線下同步銷售”的方式,銷售松茸1000余萬元。
著力品牌建設。完成“雅江松茸”地理標志證明商標注冊和二維碼品牌保護,積極申報“雅江松茸(鮮食用菌)”地理標志證明商標。在飲食文化上下功夫,大力扶持“雅江松茸體驗館”等特色飲食業發展壯大。