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    2018年4月10日—12日,由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)和中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)共同主辦，中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、河南省食用菌協(xié)會(huì)為支持單位，盧氏縣九龍實(shí)業(yè)有限公司、三門峽九龍山農(nóng)業(yè)科技有限公司、食用菌市場(chǎng)編輯部、北京中菌華寶會(huì)展服務(wù)中心為執(zhí)行單位的“中國(guó)（三門峽）食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)”在河南省三門峽市成功召開(kāi)。

 

    本屆大會(huì)以“新時(shí)代 新菌業(yè) 新作為”為主題，吸引了行業(yè)內(nèi)超過(guò)300家參展企業(yè)到會(huì)展示展銷，參展種類包括菌需物資、原輔材料、生產(chǎn)設(shè)備、精深加工產(chǎn)品等食用菌各個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新成果，展品體現(xiàn)了先進(jìn)性、實(shí)用性和前沿性。會(huì)期，展會(huì)主辦方邀請(qǐng)有關(guān)專家和具實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的科技工作者，以及長(zhǎng)期工作在生產(chǎn)一線的企業(yè)家代表到會(huì)，圍繞新時(shí)代食用菌產(chǎn)業(yè)“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”“產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧”以及珍稀食用菌品種研發(fā)、產(chǎn)品市場(chǎng)流通等焦點(diǎn)問(wèn)題，并針對(duì)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化、食用菌特色小鎮(zhèn)和循環(huán)休閑農(nóng)業(yè)、食用菌田園綜合體等進(jìn)行探討。

    4月11日下午舉辦的食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展主題報(bào)告上，福建省食用菌學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王澤生作了《雙孢菇遺傳育種及產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新》的精彩演講。“我國(guó)雙孢蘑菇育種、制種和栽培，從引進(jìn)到消化，從開(kāi)發(fā)到創(chuàng)新，已經(jīng)成為世界蘑菇科研與生產(chǎn)的大國(guó)。”福建省食用菌學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王澤生在會(huì)上指出， 我國(guó)雙孢蘑菇產(chǎn)量從1925年至今,經(jīng)歷了從無(wú)到有，從有到世界第一的過(guò)程；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)超過(guò)90%，工廠化生產(chǎn)接近10%；年總產(chǎn)量占世界的60％左右，產(chǎn)品出口量占世界的65%左右，年產(chǎn)鮮菇300多萬(wàn)噸。

       王澤生指出，由福建省農(nóng)科院食用菌研究所選育的工廠化和農(nóng)業(yè)栽培雙孢菇雜交品種As2796，結(jié)合了親本02的高產(chǎn)、抗高溫特性和親本8213的優(yōu)質(zhì)、抗褐變、不易開(kāi)傘、保鮮能力強(qiáng)的特性，雜種優(yōu)勢(shì)和適應(yīng)性全面超過(guò)了親本和引進(jìn)品種。表現(xiàn)出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、強(qiáng)抗性和廣適性，經(jīng)美國(guó)Sylvan公司1995年鑒定認(rèn)為：As2796種性優(yōu)良、具有歐美品種所沒(méi)有的獨(dú)特基因。因此，As2796實(shí)現(xiàn)了優(yōu)良多基因聚合，經(jīng)多年在國(guó)內(nèi)推廣，成為推廣面積大、時(shí)間長(zhǎng)、適應(yīng)性廣、經(jīng)濟(jì)效益顯著，扭轉(zhuǎn)了我國(guó)從國(guó)外引種栽培的局面。