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    今年，四川宜賓全面布局竹產業鏈，打造鄉村振興和農民增收的富民產業，作為宜賓美食名片的長裙竹蓀也受到了央視品牌欄目《每日農經》的關注，該紀錄片將于5月15日晚間在央視七套播出。

    5月12日，據央視七套《每日農經》資深導演、著名外景主持人李文剛介紹，4月下旬，正值宜賓長裙竹蓀的生長期，欄目組一行人在宜賓進行了連續5天的蹲點拍攝，對竹蓀的生長規律、美食加工等都進行了詳細記錄。該片以《奇怪“蛋殼”里長出了白裙子》為題，層層遞進講述宜賓長裙竹蓀從野生到人工栽培并實現產業化的歷史進程，運用了多種專業拍攝技藝，記錄竹蓀蛋從破殼到綻放的過程，并對宜賓青年創新開展竹蓀采摘帶動鄉村旅游的事跡進行了宣傳，情節生動，畫面唯美，是至今為止對宜賓長裙竹蓀拍攝最全面、知識點最豐富的一部宣傳記錄片。

    宜賓竹蓀產于四川宜賓。竹蓀質地細膩，味道鮮美，營養豐富，遠在諸菌之上，自古以來，是高級筵席中的珍饈美肴。