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    湖北：利川市發(fā)放預(yù)防野生菌海報2萬份

    發(fā)布時間：2018-05-22

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日，利川市食品藥品安全委員會辦公室和利川市食藥監(jiān)局聯(lián)合印發(fā)《2018年利川市預(yù)防食用野生菌和生蜂蜜中毒預(yù)警》海報2萬份，分別發(fā)放到全市各餐飲服服務(wù)單位、585個村以及公路沿線醒目位置。預(yù)警分為5個部分，分別是食藥中毒，關(guān)鍵在防；三法則需記牢；預(yù)防毒蜜中毒的方法、中毒后的急救方法和部分有毒蘑菇圖片的識別。
        特別提醒廣大消費(fèi)者牢記三不法則：不采摘，不要因為好奇或為滿足口腹之欲采摘野生蘑菇和生蜂蜜，對于路邊草叢的野生蘑菇和生蜂蜜，由于很難鑒別其是否有毒，市民最好也不要輕易采摘；不買賣，不要在路邊購買野生蘑菇和生蜂蜜，即使是在正規(guī)市場上也不能放松警惕，尤其是不認(rèn)識或沒吃過的野生蘑菇和生蜂蜜更不要輕易買來食用；不食用，要想避免中毒事件，家庭飲食關(guān)鍵在于不隨意食用野生蘑菇和生蜂蜜。集體聚餐、餐飲服務(wù)、民俗旅游等盡量不要加工食用野生蘑菇和生蜂蜜，以確保飲食安全。

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