全國首屆香菇大會助力鄉村振興推動香菇產業爆發式增長_產業資訊_食用菌新聞

全國首屆香菇大會助力鄉村振興推動香菇產業爆發式增長

發布時間：2018-05-31

來源：中國食用菌商務網

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本網訊（記者劉懷瀛） 6月6日—8日以“推動創新、轉換動能、促進發展”為主題的全國首屆香菇產業創新發展大會在遼寧省丹東市召開。在大會召開前主辦單位中國食用菌商務網對全國香菇主要產區進行調研。調研中發現近幾年來，助力鄉村振興、產業精準扶貧在全國很多地區大力開展，加快了香菇行業迅猛發展的勢態。因貧困地區大都地處山區，占據資源優勢，所以地方政府就把種植香菇作為貧困山區扶貧的主要選擇產業，近年來香菇產業成為促進農業增效、農民增收的重要產業。

據調查，以云南、甘肅、陜西、大別山區、太行山區、秦巴山區為代表的貧困山區選擇的扶貧項目70%是食用菌，其中又有70%選擇了香菇這個品種。例如：貴州省這幾年將香菇產業作為助推脫貧攻堅的重要抓手之一，大型香菇產業園區、香菇菌包廠大量興建，全省現有71個縣正在大力發展香菇產業，通過招商引資等方式，吸引了一大批龍頭企業進駐貴州，香菇產業開始進入快速增長階段。預計到2018年，全國因精準扶貧而新種植的香菇將突破10億袋規模。

本屆展會將以“推動創新、轉換動能、促進發展”為主題，圍繞我國香菇的生產加工技術、產品品牌打造和流通渠道建設，以及食用菌產業在助力鄉村振興戰略中存在的市場機遇和挑戰等產業熱點問題，邀請專家到會解讀研討，給相關管理部門和從業者提供參考與幫助。會期還將組織香菇等食用菌精深加工產品和物資設備展示展銷、生產技術專題座談會、參觀考察等活動。歡迎業界同仁蒞臨指導交流。

想要更多香菇產業調研內容關注《全國香菇產業發展現狀及趨勢調研報告》。