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    近日，記者來到順昌縣齊星農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，只見兩座標(biāo)準(zhǔn)化廠房聳立著，基礎(chǔ)設(shè)施正在緊張建設(shè)中。公司總經(jīng)理吳志勇介紹，這是齊星公司實(shí)施的海鮮菇袋栽改瓶栽技改項(xiàng)目，總投資4100萬元，對(duì)原有的設(shè)備技術(shù)進(jìn)行提升改造，實(shí)現(xiàn)海鮮菇生產(chǎn)自動(dòng)化。

    據(jù)了解，福建省順昌齊星農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司于2011年11月成立，公司位于福建省順昌縣仁壽鎮(zhèn)橋下開發(fā)區(qū)。現(xiàn)有員工多220多人，企業(yè)注冊資金1866萬元，固定資產(chǎn)投入2521萬元；公司主要從事食用菌等各類無公害蔬菜經(jīng)營。產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州、江、浙地區(qū)等各大中城市以及東南亞。齊星公司生產(chǎn)產(chǎn)地2013年被福建省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地；齊星公司2014年生產(chǎn)的海鮮菇被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品；2015年公司“白荷”牌海鮮菇商標(biāo)獲得福建省著名商標(biāo)稱號(hào)；2016年1月公司生產(chǎn)的海鮮菇入選《2015年全國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品目錄》；2016年7月被福建省相關(guān)部門授予省級(jí)龍頭企業(yè)（規(guī)上企業(yè)）。

    目前，海鮮菇袋栽改瓶栽技改項(xiàng)目除了擴(kuò)建廠房，還將新增智能制冷控制系統(tǒng)、自動(dòng)裝袋機(jī)、自動(dòng)上架系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、滅菌柜、鍋爐除塵設(shè)備、配電系統(tǒng)等。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，海鮮菇生產(chǎn)從袋栽改為瓶栽，品質(zhì)得到提升，每年還可節(jié)約電費(fèi)成本60多萬元，節(jié)約人工成本三分之二，日產(chǎn)量可從現(xiàn)在的1.5萬袋提高到5萬瓶，企業(yè)發(fā)展將邁上了一個(gè)新臺(tái)階。”據(jù)介紹，該項(xiàng)目自2017年底開始建設(shè)，預(yù)計(jì)2019年正式投產(chǎn)，年產(chǎn)值可達(dá)5000萬元以上。

    海鮮菇，屬低溫型草生菌或木生白腐菌，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細(xì)膩，氣味芬芳，味道鮮美。海鮮菇的蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數(shù)種多糖體，其子實(shí)體的熱水和有機(jī)溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長壽命的功效。是一種具有很高營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細(xì)膩，氣味芬芳，味道鮮美。