甘肅省張掖市甘州區神農珍稀菇業有限公司的出菇房里,充滿生機的黑色小蘑菇正在蓬勃生長,這是神農菇業今年的新品種蘑菇。甘州區食用菌產業蓬勃發展,充分利用沿祁連山淺山區冷涼氣候資源和豐富的種養業副產品資源,把食用菌產業作為調整農業產業結構,增加沿山冷涼地區農民收入的重要舉措。全區食用菌生產已初步形成了自動化恒溫溫室、節能日光溫室、鋼屋架大棚三種生產模式共存的生產格局。
近年來,甘肅省張掖市甘州區以發展優質高效農業為切入點,全面優化產業布局,堅持“綠色、循環、高效、品牌”發展理念,形成“種植—養殖—食用菌”、“三元雙向”循環的農業基本模式,經過近幾年發展,食用菌生產已初步形成現代工廠化生產為主、傳統家庭式生產為輔的兩種生產模式并舉的生產格局。
2018年,甘州區引進國內食用菌龍頭企業福建神農菇業股份有限公司,成立甘肅神農珍稀菇業有限公司,在甘州區巴吉灘投資8億元建設集食用菌研發、生產、加工、觀光一體的戈壁食用菌產業園。項目一期工程日產40噸海鮮菇自動化瓶裝生產線已于2019年9月投產。投入運營以來,生產的海鮮菇一直走俏市場,供不應求。2020年,全區食用菌生產面積已達到3021畝,日生產菌袋能力達到26.5萬袋,全區年生產食用菌4.51萬噸,總產值達到2.2億元。