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    “食用菌種植是相對來說，是農村脫貧致富發展的短、平、快生產項目，也是農業供給側結構改革的一條新路徑。”銀川市脫貧攻堅領導小組辦公室負責人介紹，通過發展食用菌產業，不僅帶動移民村群眾增收發展，而且為農作物秸稈綜合利用找到了新出路，是解決秸稈焚燒造成資源浪費和環境污染問題的有效途徑。

    10月31日，從寧夏銀川市脫貧攻堅領導小組辦公室獲悉，賀蘭縣欣榮村、金鳳區和順新村、西夏區同陽新村為代表的移民村把食用菌產業作為精準扶貧的新抓手大力推進，呈現出強勁的發展勢頭，逐漸成為銀川市脫貧富民產業。

    賀蘭縣洪廣鎮欣榮村通過建立食用菌生產基地，利用修剪廢棄的蘋果樹枝條或淘汰蘋果樹加工的木屑種植香菇，2018年帶動建檔立卡貧困戶60戶，解決當地農民就業200人，年生產菌棒300萬袋，消耗蘋果枝條300萬千克，年收入600萬元，當年就使該村貧困戶全部脫貧。同樣，金鳳區和順新村通過引入資金建立食用菌生產基地，利用玉米芯、秸稈、木屑等農林廢棄物生產香菇，年生產菌棒600萬袋，消耗秸稈600萬千克，年收入1200萬元。生產的香菇產品遠銷香港、迪拜等地區。

    今年，銀川市還成立了食用菌產業技術創新聯盟，聯合8家高校科研機構、13名食用菌生產、加工、銷售領域專家，以及20家食用菌企業、8家農民專業合作社，建立信息交互平臺和產學研合作平臺，實現信息資源共享，推進食用菌技術研發及科研成果轉化。同時建立專家人才庫，開展培訓交流及技術支持服務，建立開放、共享、合作的聯盟工作機制。

    銀川食用菌產業已經成為當地的致富“金”產業，目前已建立食用菌生產基地，帶動建檔立卡貧困戶60戶，解決當地農民就業200人；年生產菌棒600萬袋，年收入1200萬元，產品遠銷迪拜等地區。