貴州：六盤水市鐘山區積極發展羊肚菌栽培新模式_產業資訊_食用菌新聞

貴州：六盤水市鐘山區積極發展羊肚菌栽培新模式

發布時間：2019-01-17

來源：中國食用菌商務網

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本網訊（記者李光輝）為了能培育出更高產、更優質的羊肚菌，今年六盤水市鐘山區大河鎮大地村采取了以農戶自行管護種植，鐘山區生物技術轉化中心提供技術支持的方式，在規劃的10畝土地上實施了葡萄園里套種羊肚菌的模式。
  據了解，在種植羊肚菌的過程中，會對果園進行除草、修枝、松土等管理，為保證菌果能正常生長，還要配置農膜避雨設施，并在種植了菌果的土地上放置營養袋以助其生長。而在葡萄園里也需要同樣的人工管護和避雨裝置，作為助力菌果生長的營養袋也會在后期搖身一變成為栽培葡萄的有機肥，這樣不僅節約了人工管護、設施配置及施肥養護的成本，還達到合二為一、事半功倍的效果。
  去年參與試種的大河鎮大地村二組村民段興義介紹，按照葡萄園套種羊肚菌的模式所耗成本將比以前嘗試的大棚種植羊肚菌每畝降低5000元，待2019年三四月羊肚菌結束種植時，葡萄開始生長發芽直到八九月份進行采摘，在一塊地里就能產生兩份收入，以后帶來的效益也能翻幾番。
  近年來，鐘山區生物技術轉化中心的工作人員一直在不斷總結經驗，始終以生物科技研發及示范推廣為核心任務，從開始的粗放管理到后來的設施管理，一步一步探索培育羊肚菌的最佳方案，以短平快的菌種產業切入為鐘山區食用菌產業發展建言獻策。
  據鐘山區都市型現代農業產業園區管理委員會技術科工作人員羅開源介紹，現在他們在大河鎮大地村不斷探索羊肚菌的種植方法和模式，希望在脫貧攻堅中能幫助老百姓結合當地的條件，找到更適合的發展方向。