156個食用菌大棚增收410萬
收益覆蓋全縣建檔立卡貧困人口22814人
占地500畝，計劃投資5600萬元，其中扶貧資金4384萬元，規劃建設高標準食用菌大棚300個。一期建成后，156個食用菌大棚可提供扶貧收益410萬元，覆蓋全縣建檔立卡貧困人口11151戶22814人，園區將進行效益分紅幫扶，并安排具有勞動能力的300人到園區務工，每人年收入達1萬元以上。
這個扶貧功效強大的園區，就是山東惠民縣食用菌扶貧產業園，2018年8月開始建設，目前進展順利。
食用菌產業基礎雄厚
惠民縣之所以把食用菌產業作為精準扶貧的富民產業大力發展，得益于惠民縣雄厚的食用菌產業基礎。
食用菌產業是惠民縣縣重點培植的農業主導產業之一。據統計，2017年惠民縣食用菌投料量15.3萬噸，栽培面積950萬平方米，產鮮菇16.5萬噸，產值15.1億元。惠民縣食用菌產量占全市食用菌產量的40%左右，形成了企業（合作社）生產菌棒，菇農種植，企業（合作社）收購進行精深加工的鏈條式產業化體系。惠民縣現有菌棒生產企業（合作社）9家，其中年生產180萬支以上菌棒的5家，帶領菇農20多萬人致富；從事食用菌鮮品收購的單位80多家，其中大型收購加工企業6家。食用菌生產基地逐步形成一整套標準化生產模式。惠民縣“世康”“益健”和“淄翠”牌香菇先后被原農業部評為無公害農產品。
惠民縣形成了以皂戶李鎮、胡集鎮、魏集鎮為主的食用菌重點生產鄉鎮，涌現出250余個食用菌專業村。全縣從事食用菌生產的農戶達到3萬戶，從業人員超過10萬人，菇農人均年增收5000元以上。培植了一批特色專業基地，如皂戶李鎮張棗棍村等香菇生產基地，皂戶李鎮張集村白靈菇生產基地，胡集鎮南王村香菇生產基地，皂戶李鎮馬家村黑木耳生產基地等。
大力發展食用菌扶貧產業園
2018年以來，惠民縣決定立足于雄厚的
食用菌產業基礎，下大力氣建設現代農業產業園，把產業優勢化為扶貧的強大動力。
惠民縣先后出臺了《關于加快推進高效生態農業發展的意見》《關于促進設施蔬菜食用菌生產發展的意見》，鼓勵園區企業、合作社先行建設扶貧產業園區。冠銘公司建設了占地200畝的銀耳扶貧產業園、山東惠民齊發果蔬有限公司建設了占地200畝的香菇扶貧產業園。同時大力整合涉農項目資金，集中扶持產業化發展，解決一家一戶在水電路等基礎設施配套及規模化、標準化生產方面所面臨的難題。
作為惠民縣現代農業產業園的核心園區，食用菌扶貧產業園一期工程投資3500萬元，占地250畝，156個食用菌溫室大棚。該項目以生產香菇、白靈菇、羊肚菌、赤松茸等品種的設施示范園建設為主要內容，一年生產兩季食用菌，年產量達7000噸以上，收入可達2000萬元以上。貧困群眾可通過租賃大棚、務工收入、分紅收入等多種方式參與示范園食用菌種植實現穩定增收。
惠民縣政府注資1億元，成立了縣級國有公司——惠民縣農業投資發展有限公司，全面負責產業園的運營管理，14個鎮（街道）作為出資方，和該公司組織專業機構對項目進行工程決算審計，并依據審計結果計算各方的出資占比。在項目運營上，由該公司和齊發果蔬合作運營，該公司負責大棚及所有設施設備及流動資金、共同組成管理團隊及所有環節技術服務及銷售。項目具體運營方式為：投入采取固定收益，負贏不負虧的形式，每年都按照投資總額的8%獲取回報，分兩次支付收益，用于全縣建檔立卡貧困戶的增收脫貧。
產業園根據貧困戶自身情況，進行分類幫扶，即：無勞動能力也無經營能力的貧困戶，全托給市場主體管理，按期分紅；有勞動能力無經營能力的貧困戶參與勞動，實現勞動工資加按期分紅；有勞動能力、有經營能力的貧困戶自領大棚自助經營收入全歸貧困戶。
目前，產業園中的山東冠銘菌業有限公司銀耳示范園，直接和間接帶動了周邊村莊數百農戶增收，每逢銀耳采收時節，附近100多名婦女到公司打工。還有部分農戶租賃銀耳菇房，公司對貧困戶免收租金，并墊付生產資料，如棉籽殼、菌種等，回收銀耳產品。公司通過訂單，回收附近村莊300戶種植的銀耳，使每戶每年增收2000元。
獨創“5333”扶貧模式
惠民縣以建設扶貧產業園為抓手，與扶貧工作進行高度融合，積極探索出“5333”精準扶貧模式，助力全縣11151戶22814人建檔立卡貧困人口脫貧致富，讓小蘑菇成為廣大貧困群眾脫貧致富的大產業。
“5333”精準扶貧模式，即“5”指5個環節，即政府主導、企業帶動、資金支持、合作經營、按期分紅。第一個“3”指3種幫扶方式：既無勞動能力也無經營能力的貧困戶，全托給市場主體管理，按期分紅；有勞動能力無經營能力的貧困戶參與勞動，實現勞動工資加按期分紅；有勞動能力、有經營能力的貧困戶自領大棚自助經營收入全歸貧困戶。第二個“3”指3個扶貧“零”特點，即貧困戶實現零距離就業、零風險經營、零投入分紅。第三個“3”指3個目標：貧困戶穩定脫貧有保障、產業興旺發展可持續、鄉村振興戰略實施基礎強。
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