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　　取得出口食品生產企業備案資質，是出口食品走出國門必須具備的“通行證”。為幫助企業開拓海外市場，助力國產優秀農產品走出國門，揚州海關工作人員來到企業食用菌生產車間，全程查看牛排菇的栽培、生長、采摘，對牛排菇的生長品相、成品包裝以及存儲運輸的各個生產環節都予嚴格把控，對照食用菌國家標準和衛生評審標準對其農殘、重金屬、微生物等各項指標進行檢測，并從廠區環境、原輔料供應商驗證、實驗室操作規程等方面向企業提出了8條改善建議。

　　“牛排菇適宜生長在10-30度的中低溫環境，栽培方法與靈芝相似，有機質含量高，營養價值豐富。我們公司是目前全國規模最大的牛排菇生產企業，箘種全部從美國進口。因為之前不了解食品出口相關要求，一直都未能將這樣的優質農產品推向海外市場。”揚州奧吉特生物科技股份有限公司負責人張剛介紹說，“現在有了海關的專業指導和技術幫扶，相信美味的牛排菇很快就能走出國門、暢銷海外，讓世界各國人民都能嘗到我們的中國味道。”