食用菌產(chǎn)業(yè)作為慶元縣的三大主導產(chǎn)業(yè)之一,年產(chǎn)量在1.2億段左右,其中香菇產(chǎn)量占66%,5萬段以上的香菇生產(chǎn)大戶有224家。當前正值香菇采銷旺季,僅春節(jié)以來共產(chǎn)出鮮菇20145噸。受新冠肺炎疫情影響,菇農(nóng)正面臨香菇采摘缺員工、烘干缺燃料、鮮菇交易市場關(guān)閉、交通運輸受阻等困境,若不能及時采摘、分揀、銷售,將嚴重影響菇農(nóng)增收、經(jīng)濟發(fā)展。對此,慶元縣委、縣政府高度重視,綜合施策,打好精準組合拳,破解鮮菇采銷難題。
一、迅速組織企業(yè)復工。大山合菇業(yè)復工出臺《慶元縣應對疫情支持企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的十八條意見》《慶元縣工業(yè)企業(yè)有序復工和疫情防控工作方案》等政策文件,從財稅減免、信貸支持、技改投入等方面支持企業(yè)堅定信心、渡過難關(guān),及時組織百興、元康、斯大、華御等食用菌企業(yè)在2月10日復工復產(chǎn)。
二、開放鮮菇交易市場。迅速恢復慶元香菇市場鮮菇交易,破解縣城主城區(qū)鮮菇交易難題。2月17日,15戶鮮菇收購大戶進場交易,實現(xiàn)交易量10000多斤。同時,合理設置鮮菇交易點,在大濟、淤上等村鎮(zhèn)重點區(qū)域設立鮮菇交易點,方便郊區(qū)大戶、散戶交易。
三、多方組織用工。通過實名召回制形式,組織專車召回省際周邊壽寧、政和等疫情低風險縣的熟練工、技術(shù)人員,目前已召回香菇分揀熟練工200余名。為縣內(nèi)的本地員工發(fā)放農(nóng)事生產(chǎn)通行證3000多張。同時,發(fā)動干部職工為大戶采摘香菇。如屏都街道、
食用菌管理局、供電局、信用聯(lián)社等單位,每天組織100多名黨員干部職工為宏鵬食用菌家庭農(nóng)場等生產(chǎn)大戶采摘香菇,疫情發(fā)生以來,共助采香菇8萬多斤。
四、鮮菇烘干銷售。針對疫情發(fā)展的不確定性,鼓勵農(nóng)戶從賣鮮菇向烘干銷售轉(zhuǎn)變,春節(jié)以來,共有4000多噸鮮菇烘成干菇。同時,對缺乏烘干設備的菇農(nóng),通過政府牽線搭橋,協(xié)調(diào)有燃料、烘干設備的企業(yè)幫助其解決干菇加工問題。高川源食用菌專業(yè)合作社的熱泵烘干機每天為自身及周邊農(nóng)戶烘干鮮菇7000多斤。
五、盤活冷庫資源。全面摸排全縣的冷庫資源,對用于錐栗、茭白等農(nóng)產(chǎn)品冷藏的季節(jié)性冷庫,以就近原則,向菇農(nóng)開放用于鮮菇存儲,截至目前,共盤活冷庫資源2000多立方米。
六、設立轉(zhuǎn)運交易點。開通農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道,加速農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛審批,保障農(nóng)產(chǎn)品正常順暢流通。設立轉(zhuǎn)運交易點,方便鮮菇收購大戶與菇農(nóng)交易。如為避免外地車輛進入慶元,設立高速公路收費站出口轉(zhuǎn)運交易點,外來農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛停靠轉(zhuǎn)運交易點,農(nóng)戶將采摘好的香菇分揀包裝,由專人運送到交易點轉(zhuǎn)運。如金新躍、毛大榮等生產(chǎn)大戶轉(zhuǎn)運交易鮮菇30多噸。
七、拓寬銷售渠道。推動斯大食品等企業(yè)在美團、叮當?shù)染€上平臺的銷售,日銷售量達到40余噸。通過浙江新聞客戶端發(fā)布求購信息,幫助香菇生產(chǎn)大戶解決銷售問題。聯(lián)系結(jié)對幫扶單位分銷鮮菇。利用慶元菇鄉(xiāng)師傅群等微信群,微信朋友圈等為菇農(nóng)尋找銷售商、銷售平臺,共銷售鮮菇10余噸。
八、專班派駐指導。慶元縣委、縣政府主要領導高度重視鮮菇采銷難題,深入香菇生產(chǎn)大戶、生產(chǎn)基地、交易市場調(diào)研復工復產(chǎn)情況。同時,成立助企指導專班,選派行業(yè)關(guān)聯(lián)部門駐企指導員一對一聯(lián)系8家食用菌規(guī)上企業(yè)、8個受疫情影響較嚴重的香菇生產(chǎn)基地,協(xié)助研判疫情對企業(yè)帶來的影響,詳細了解企業(yè)疫情防控落實情況、存在困難和主要訴求,及時解決復工復產(chǎn)相關(guān)難題,督促企業(yè)落實復工復產(chǎn)防疫措施。如駐企指導員為防控物資不足的企業(yè)聯(lián)系協(xié)調(diào)口罩、消殺等防控物資1萬余份。