眼下,浙江省武義縣高溫持續,在武義縣創新食用菌有限公司的香菇大棚內,7000根香菇菌棒排列整齊地擺在架子上。大棚頂部,兩臺大功率的水冷機箱呼呼作響,涼風習習。
目前,武義縣創新食用菌有限公司主要栽培浙江省農科院推薦的香菇品種——“浙香6號”,該品種品質好,口感好,耐高溫性較強,商品性優。
目前,該大棚內的香菇能賣到7塊錢一斤,每根香菇菌棒的生長周期在三個月左右,一個大棚能帶來近8萬元的收入。此外,公司的菌棒生產流程基本實現了自動化,一天最多可生產菌棒6萬根。
香菇種植歷來是武義縣農業經濟的主導產業之一。傳統的香菇產業有季節性,且生產效率低、勞動強度大,武義縣創新采用工廠化栽培模式,實現“冬菇夏種”,帶動菇農增收。目前,武義縣香菇產業已實現迭代升級,成功建立“料棒專業化集中生產、養菌出菇分戶管理”的香菇生產新模式,即由當地政府投資建立香菇生產流水線、恒溫大棚并創建食用菌公司,流水線和大棚以出租的形式交給農民種植香菇,香菇從生產到銷售的各個環節以“公司+農戶”形式統一技術標準、統一品牌銷售,穩定提升了農戶的香菇產量及品質。(來源:武義新聞網、武義發布)