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  “像這一塊我們就是采大留小，要把大的這一個摘了，像這樣剪的哈。”在魚塘鄉(xiāng)魚塘村的白果屯蔬菜基地里，技術(shù)人員正在指導(dǎo)工人們?nèi)绾尾烧迈r的羊肚菌。由于菌朵易碎，采摘時要特別小心，并且在采摘過程中還得注意腳下剛剛冒出來的小羊肚菌。

  “我們在這里試驗種了有6個品種，我們發(fā)現(xiàn)其中一種，就是現(xiàn)在我手上拿的這一朵，它的品質(zhì)非常好，不論從菇型也好，顏色也好，它的表現(xiàn)都特別好，所以我們在來年可能主推就是這個品種。”銅仁市甘露源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司技術(shù)總監(jiān)王聰說道。

  據(jù)王聰介紹，甘露源生態(tài)農(nóng)業(yè)公司對當(dāng)?shù)氐臍夂?、環(huán)境、土壤和水質(zhì)都作了前期的考察，發(fā)現(xiàn)這里非常適合種植羊肚菌，便租賃了60余畝大棚來做試點，這個嘗試非常成功， 公司還將擴(kuò)大種植面積。不僅產(chǎn)量好，就連銷路也不愁，目前公司已經(jīng)有近1400斤羊肚菌銷往廣州、廣東和云南一帶。“為了讓我們的客戶吃到更鮮美的羊肚菌，我們每天都是臨時采摘，采摘完然后從基地直發(fā)，我們利用我們的泡沫箱加冰袋、吸水紙，冰袋的作用就是控溫，然后我們吸水紙就是防潮。”銅仁市甘露源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司技術(shù)人員胡偉如是說。

  據(jù)了解，魚塘鄉(xiāng)魚塘村白果屯蔬菜基地面積有120畝，每畝流轉(zhuǎn)金600元，當(dāng)?shù)氐娜罕娒磕昕色@得土地流轉(zhuǎn)金72000元，大棚內(nèi)種上羊肚菌后，還能帶動當(dāng)?shù)?0名群眾就業(yè)。

  與魚塘鄉(xiāng)群眾共享豐收喜悅的還有敖寨鄉(xiāng)中華山村，該村通過與市扶投公司緊密合作，去年9月份也引進(jìn)了羊肚菌種植，采取“黨建+公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，以流轉(zhuǎn)農(nóng)戶手中土地建設(shè)大棚種植羊肚菌，與村民建立利益聯(lián)結(jié)，村民除了可以領(lǐng)取土地流轉(zhuǎn)金以外，還可以在基地里務(wù)工。

  正在采摘羊肚菌的王蘭花就是眾多受益者之一，她把自家2畝地以每畝800元流轉(zhuǎn)出來，自己也在基地里務(wù)工，年底還能獲得產(chǎn)業(yè)分紅，全年下來可收入近2萬元。“現(xiàn)在小孩還小不能外出務(wù)工，在家門口做事務(wù)工，有70塊錢一天，既能夠照顧小孩又有一定的收入還是可以的。”村民王蘭花笑呵呵地說道。

  目前，敖寨鄉(xiāng)羊肚菌種植面積有300余畝，每畝產(chǎn)量可達(dá)500斤，預(yù)計今年可采收15萬斤，以每斤80元的價格售出，產(chǎn)值可達(dá)1200萬元，將直接帶動100余戶村民就業(yè)增收，300余戶建檔立卡戶實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)分紅。銅仁市羊肚菌發(fā)展協(xié)會秘書長黃勇軍表示，“我們產(chǎn)品可以說是供不應(yīng)求，零庫存，下一步工作我們準(zhǔn)備在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，理性的擴(kuò)大規(guī)模，發(fā)展到800畝到1000畝之間，爭取把我們的產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做大做強。”

  據(jù)了解，萬山區(qū)大坪鄉(xiāng)、魚塘鄉(xiāng)、謝橋街道、敖寨鄉(xiāng)等地發(fā)展羊肚菌種植面積共達(dá)500畝，并且產(chǎn)量銷路可觀。今年下半年，該區(qū)還將擴(kuò)大種植規(guī)模，極大增強更多百姓就業(yè)增收的底氣，為鞏固脫貧攻堅成果注入“強心劑”。（來源：萬山區(qū)融媒體中心）