本網訊：（記者 尚玉玲）提起保興羊肚菌，相信行業內的人都不陌生。發軔于四川綿陽，短短幾年時間，公司發展步伐加快，羊肚菌版圖不斷擴大。截止目前，其對外孵化種植基地20000余畝，包括政企合作、農村合作社、扶貧項目及種植戶自營等多種模式。范圍覆蓋四川、福建、湖北、湖南、陜西、貴州、云南、河北、河南、新疆、甘肅、江西、東三省等多個省市，保興公司成為羊肚菌行業的排頭兵和領頭羊。保興公司如何從一個全新的行業轉型到食用菌領域，并一步步發展到現在成為全國較大的羊肚菌全產業鏈建設整體的綜合服務商的？中國食用菌商務網帶您走進保興，了解保興人一路走來的艱辛與榮耀。
強勢介入羊肚菌行業 實現彎道超車
羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，主要分布在西藏、云南、四川、新疆、山西、河南、陜西、甘肅、河北、黑龍江等地。近年來，在廣大科技工作者的努力下，我國羊肚菌實現了人工商業化栽培，栽培規模、種植區域進一步擴大，從業者人數也逐年增加。在目前，食用菌個別品種出現產能過剩，栽培利潤下滑的背景下，發展羊肚菌種植正成為食用菌行業供給側結構性改革下又一“明星”品種。
羊肚菌高周期短、回報率高等特點讓不少人把目光投入到這個新興產業。2015年，綿陽市安州區保興食用菌農業科技有限公司正式成立。公司在技術方面依托于綿陽市食用菌研究所，聘請世界羊肚菌人工栽培技術首創者朱斗錫教授為技術顧問，打造了一支強而堅的技術團隊，是業內較早突破羊肚菌液體菌種制作工藝的企業，并取得該項專利技術。彌補了羊肚菌固體菌種老化快，變異快、不能轉袋的缺點，降低了感染率，提高20%的畝產量。經過幾年的發發展和實踐，對外孵化種植基地已達2萬余畝，孵化基地遍及四川、云南、貴州、福建、甘肅、江西、安徽、陜西、湖北、河北、河南等地，成為行業內無論是種植規模，還是栽培技術上都處于領先地位，堪稱羊肚菌行業龍頭。
科技創新 引領行業發展
近年，保興公司通過菌種、種植技術的創新，在羊肚菌人工商業化種植上探索出了一條成功之道。
公司根據不同地區作物布局現狀、茬口安排和耕作條件，在不同區域和地塊巧妙應用不同種植模式，使冬閑田得以開發、閑置土地資源和設施得到利用、新型業態得以催生、一二三產業自然融合，從而為提升土地利用率尋求了新思新路；為作物科學換茬找到了良方；為農業節本增效譜寫了樣本；為城鄉融合發展構筑了載體；為加速脫貧快速致富找到了支點；為規模化標準化生產奠定了基礎；為推進綠色發展實施集約化經營搭建了平臺；為在有限產地內實現珍稀食用菌的產業擴張作出了有益嘗試；為下一步在不同地區的發展取得了豐富的經驗和科研成果。
為了讓珍稀食用菌在其適宜產地和環境條件下，能夠迅速形成規模效應，使其成為替代傳統產業的優勢產業，公司致力于不同地域、不同種植模式的創新開發，以期獲得好的效果。目前，因地制宜設計和推出的種植模式有：菌稻輪作、菌菜輪作、林下種植、葡萄套種、果園套種、休閑觀光、家庭農場、工廠化栽培和溫室大棚種植等。目前，公司實現全國的戰略布局，達到在不同區域、不同海拔、不同氣候、不同溫、光、濕、氣、病蟲害、土壤、營養等情況下的技術總結與積累，實現客戶、技術、市場、人才的的互聯互通、聯合指揮、協同發展、協同作戰的目的，各個區域根據當地的特點發展相適應的品種。
積極踐行社會責任 助力鄉村振興
保興公司自成立以來，一直秉承產業化羊肚菌育種、栽培、加工、銷售、培訓，集科技農業、有機農業，綠色生物、大健康產業為一體，實現互聯網+一二三產業的融合發展，積極貫徹落實融入國家產業政策，助推精準扶貧、鄉村振興。
公司堅持政府、人民群眾、企業三贏的原則，政府通過引進食用菌龍頭企業帶動食用菌產業的快速發展，通過食用菌產業推進精準扶貧，帶動老百姓脫貧致富，保興公司作為龍頭企業具體從以下幾方面著手：一、流轉農戶的土地使其土地增收，公司自營基地，雇用老百姓參與用工，增加工資收入，在用工的同時，對其現場培訓并掌握基礎的羊肚菌種植技術。二、老百姓自發種植羊肚菌，公司產前提供菌包，產中提供技術服務，產后包價回收，保證老百姓的勞動成果不受市場和技術的侵犯。三、公司成立保興羊肚菌種植專業合作社，所有的成員全部由貧困戶組成，公司做到統一繁育菌種、統一組織種植、統一技術指導、培訓、統一對外銷售。用工方面人員也是由這些貧困戶構成，解決農村剩余勞動力的同時，也帶動了地方經濟增長。收成后，公司按一定的比例分紅給這些貧困戶，真正實現產業的精準扶貧。
集大成、謀發展 誓做行業拓荒者與先行者
5年風雨歷程，保興公司一路走來，每一步都穩健有力。雖行業對保興有不同的質疑，但保興公司卻在質疑聲中不斷砥礪前行，保興公司羊肚菌基地落戶越來越多的省市，無不說明保興公司在羊肚菌行業的領軍地位無可撼動。
羊肚菌作為一個新興新型的行業，在持續不斷的探索中已取得了較快的發展，具有廣闊的發展前景。當前羊肚菌還處于大棚化生產階段,對其衍生出來的食品、藥品和保健品行業的開發還比較少，羊肚菌行業仍停留在行業發展的上游階段。下一步，保興公司將會對羊肚菌衍生品進行研究和創新，將羊肚菌的生產、種植、深加工產品融為一體，形行成全新的羊肚菌全產業鏈生產。
同時，保興公司將以“科學研究院＋龍頭企業＋農村合作社＋科研示范基地＋信息化專業市場”的全產業鏈發展模式，實現羊肚菌人工種植的規模化、產業化、科技化、信息化和機械化。還將努力創新，開拓線上交易平臺，利用互聯網資源，完善產業結構，不斷提高信息化水平。以龍頭企業推動地方經濟建設，為鄉村產業振興、提升百姓生活質量做出貢獻，誓做行業的拓荒者與先行者。
后記：拓荒，在傳承中創新；拓荒者，承載歷史使命披荊而行。在這樣一個十倍速變化、十倍速崛起、十倍速消亡的時代，只有不斷的創新，不斷的突破自我，才能夠在強手如林的市場競爭中處于不敗之地。希望保興公司只爭朝夕，不負韶華，在打造羊肚菌全產業鏈的道路上越走越寬廣！
APP下載
