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8月19日，由福建省創味食品有限公司投資建設的創味食品智能恒溫菌菇食品加工項目舉行開工儀式，該項目對福建省福州市羅源縣起步鎮打造食用菌產業鏈、建設食用菌產業強鎮發展有著重要的意義。目前，項目正在進行菇棚等基礎設施的建設。

據了解，該項目位于羅源縣起步鎮，該項目占地50畝，主要建筑面積40000平方米。項目總投資3億元，年計劃投資1.4億元，主要用于食用菌的加工和菌包及食品加工銷售。該項目依托羅源縣起步鎮食用菌產業資源，發展集“菌種生產、菌包加工、產品銷售”于一體的專業化生產模式，計劃建設食用菌廠棚、菌包栽培基地、烘干室、封閉式廠房、預冷車間、殺菌車間、原料庫等，并安裝食品生產線，完成食品市場流通審批建設。項目預計2022年正式投入生產。正式建成后，預計可年產食用菌產品500噸，實現年產值約1億元，將對助推起步鎮食用菌產業鏈發展，打造起步鎮食用菌產業強鎮，助力鄉村振興有著積極意義。