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福建：福州市全方位打造食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈

發(fā)布時(shí)間：2020-09-07

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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日前，總投資3億元的智能恒溫菌菇食品加工項(xiàng)目在羅源縣開工，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)1億元，為當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入了強(qiáng)勁動能。

近年來，全市高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走出了一條科技化、合作化、園區(qū)化的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，從“靠天收”到智能工廠，從單打獨(dú)斗到產(chǎn)業(yè)集群，從單一種植發(fā)展為全產(chǎn)業(yè)。食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為支撐縣域經(jīng)濟(jì)增長、帶動農(nóng)民增收致富的強(qiáng)力引擎，一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈已初具規(guī)模。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全市食用菌鮮菇總產(chǎn)量達(dá)到53．91萬噸，比增5．3％，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值約70億元，產(chǎn)值上億元的縣達(dá)到3個(gè)。30多家以干香菇為主的出口企業(yè)匯聚福州，使其成為我國最大的香菇出口口岸，并涌現(xiàn)出一批具有地方特色的優(yōu)勢產(chǎn)品。

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