自脫貧攻堅戰打響以來，貴州省畢節市多措并舉，將食用菌產業作為脫貧攻堅支柱產業進行培育，強化種類選擇、把握菌種生產方向，認真測算所需菌種、菌棒數量，支持當地食用菌企業完善菌種、菌棒生產配套設備建設，擴大菌棒繁育基地，滿足食用菌種植基地需要，今年秋冬兩季，計劃再種植食用菌2萬畝，助力群眾增收致富。
據了解，畢節市秋冬兩季種植的香菇、秀珍菇等菌種將在10月前完成菌棒擺放，羊肚菌、大球蓋菇等將在11月底前完成種植，紅托竹蓀、冬蓀等將在12月底前完成種植。同時，畢節市瞄準全國食用菌主產區，加大招商引資力度，力爭引進1家以上食用菌龍頭企業，采取“國有公司主導主建、經營主體主管主銷、村合作社主耕主種”的運營方式，擴大食用菌產業扶貧覆蓋面。
在產銷對接方面，畢節市以實施“中央廚房”、“凈菜配送”等工程為抓手，完善營銷體系，持續推進食用菌進市場、進學校、進超市、進醫院、進機關、進企業、進軍營，鞏固省內市場。同時，借助雪榕集團、金蟾公司、高原藍夢等經營主體的市場銷售渠道，依托東西部扶貧協作資源、粵港澳大灣區“菜籃子”工程等，提高省外市場份額。大力推進食用菌電子商務，培育線上品牌，打造食用菌網紅產品，拓寬線上銷售市場，供不應求。
為保障菌材供應，畢節市按照國家退耕還林、國儲林等政策，新建以樺木、皂角、櫟類、榿木、桑樹等為主的木質菌材基地11萬畝，并綜合利用茶園和經果林修剪枝條、農作物秸稈、酒槽等生產食用菌，減少木屑原料使用量，提高農林廢棄物資源的綜合利用率。
近年來，畢節市不斷培育壯大龍頭企業，狠抓村黨支部領辦合作社，推廣“龍頭企業+合作社+貧困戶”等利益聯結模式，特別是納雍、威寧、赫章、七星關、織金縣（區）在貧困鄉、貧困村因地制宜新（改）建一批食用菌產業扶貧基地，完善了入股分紅、勞務就業、反租倒包等機制，確保貧困戶在食用菌產業鏈、利益鏈、價值鏈上能夠獲得實實在在的收益。
截止目前，畢節市已累計種植食用菌9.64億棒，產量24.45萬噸，產值37.54億元，完成19個食用菌重大項目建設并投入生產，獲得綠色食品認證、有機轉換認證等11項，培育種植規模50畝以上的經營主體88個，累計帶動3.8萬貧困人口增收。
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