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眼下，云南省紅河州個舊市卡房鎮田壩子村村民宣桂華家的姬松茸喜迎今年的第四茬收獲期。大棚內，放眼望去，一株株姬松茸“頭戴”棕色的菌帽，挺直白色的菌柱，圓潤又可愛。

“我家是村里第一批試種姬松茸的農戶，之前賣了7噸多點，有將近6萬的收入，我家的菇現在才采了第四茬，后面收獲的預計還會比現在多，如氣候溫度合適，可以采到明年一二月份嘞。”村民宣桂華邊采菇邊介紹說。       

據了解，卡房鎮田壩子村委會地處山區，坡地多，平地少，自然條件限制了當地單一的種植模式，農民一年忙到頭，也掙不了多少錢。針對這一情況，卡房鎮經多次調研，決定將姬松茸種植推廣到田壩子，通過開發荒地，引進企業進行技術指導和駐地收購的方式，引導農民積極參與種植。

“姬松茸也叫巴西菇，吃起來脆嫩滑爽，美味可口。在營養方面，它所含的蛋白質與糖類是香菇的2倍，有很好的醫療保健價值。卡房鎮田壩子村委會現有593戶農戶，第一批參與種植的農戶有40多戶，30多個大棚，占地30多畝。6月到次年2月都是姬松茸的收獲季，這期間可采收12至15次，每次可采摘近600市斤，按照今年每市斤4.25元的收購價，不少種植戶將靠姬松茸增加數萬元收入。”田壩子村委會包村負責人高游春熱情介紹說，并表示，每個大棚可產生的利潤在2至3萬元左右，經過今年的發展以后，總經濟利益將達160萬左右。”