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11月10日，經過近20年的持續發展，黑龍江省牡丹江市食用菌產業由小到大，現已成為全國食用菌產業第一大市。統計數據顯示，今年，全市種植食用菌23億袋（塊），鮮品產量114萬噸，占全國總產量的3%。全省總產量34%，實現產值64億元，拉動全市農民人均純收入1680元。
     據介紹，經過多年發展，牡丹江市逐漸形成了以黑木耳、猴頭菇、滑子蘑為大宗骨干品種，以香菇、杏鮑菇、雙孢菇、靈芝等珍稀菇類為補充的多元化產業發展格局。全市食用菌園區總數110個，專業村217個，已建成黑木耳綠色無公害標準化示范區6個，成功打造出東寧市“中國黑木耳第一縣”、海林“中國猴頭菇之鄉”、穆棱“全國食用菌產業化建設示范市（縣）”、林口“全國食用菌行業優秀基地縣”。
     以各級供銷社、食用菌協會為主體，今年，牡丹江市借助多種媒體，積極推廣越冬耳、元寶耳栽培技術以及黑木耳小孔栽培、春耳秋管、棚室吊袋、替代料栽培等先進技術。全市食用菌棚室總數達到2.4萬棟，栽培量5.5億袋（塊）。在廣大農民提高食用菌種植技術和產品質量的同時，今年，形成了食用菌菌種研發、菌需物資供應、產品加工、市場營銷、食用菌機械、廢棄菌包回收利用的全產業鏈。
     在招商引資和項目建設方面，今年，牡丹江市重點推進食用菌廢棄菌包轉化活性炭以及杏鮑菇工廠化建設進程，實施大型現代化食用菌深加工項目，建設海林食用菌產業園，進行猴頭菇營養物質萃取及精深加工，建立高標準有機食用菌全產業鏈。林口食用菌飲品的生產，寧安菌業香菇的深加工，綏芬河黑木耳標準化基地建設等一大批項目，促進食用菌產業向高端化方向發展。
     截至目前，牡丹江市食用菌加工型龍頭企業發展到50多戶。與此同時，部分電商平臺積極開拓銷售市場，通過營銷模式創新，實現農產品優質優價，促進一、二、三產業整合發展，助力全市食用菌產業加快轉型升級。