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     一年之計在于春，當下，正值夏季香菇發菌管理關鍵時期，為落實科技特派員工作機制，充分發揮特派員的科技支撐作用，2021年3月4日，河南省三門峽市農科院食用菌科技特派員服務團一行7人到靈寶市陽平鎮東常村對接服務點及周邊種植戶養菌棚開展夏香菇發菌管理現場技術指導服務。
     據了解，靈寶市陽平鎮東常村作為夏香菇生產的專業村，年栽培夏香菇500多萬袋，其中推廣應用農科院自育新品x121約20萬袋，此時正處于香菇菌袋的刺孔、轉色的關鍵時期，管理不善會出現燒袋、壞袋、延遲出菇、產量下降的不良后果。特派團專家首先到該村新品種示范棚進行詳細查看和指導，根據新品種特性和菌袋發菌情況，針對刺孔時間、刺孔數量、養菌環境控制進行詳細指導，然后又到周邊種植戶養菌棚開展現場指導，針對菌袋刺孔后高溫燒菌和部分菌袋雜菌污染問題，提出了以下要求和建議。

     一是刺孔后，菌袋要及時疏散，嚴格控制養菌棚內和菌袋的溫度和濕度，勤觀察、勤通風，保持空氣流通、嚴防燒袋，二是要保持好環境衛生，做好棚內定期消毒，嚴防病蟲害發生，三是對污染菌袋采取分別管理，重度污染菌袋要及時報廢，輕度污染菌袋應放置在低溫、低濕和通風好的環境繼續培養，直至香菇菌絲完全發滿后再進行刺孔、轉色管理。

     此次技術指導，正值夏香菇發菌的關鍵時期，科技特派員服務團圍繞出現的問題，及時趕赴現場“望聞問切”解決問題，極大的促進科技成果轉化和當地優勢特色產業發展，受到了服務對象和當地種植戶的好評。