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     辛丑牛年開年以來，羊肚菌高產(chǎn)報(bào)道層出不窮，從500kg/畝-2000kg/畝、不勝枚舉。為了解河南省豫東地區(qū)羊肚菌實(shí)際生產(chǎn)情況，崗位專家黃桃閣團(tuán)隊(duì)先后前往駐馬店汝南、周口西華、太康等地開展實(shí)地調(diào)研。

     經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)：豫東地區(qū)羊肚菌種植呈分散狀態(tài)，單戶種植規(guī)模沒有形成，一般每戶栽培面積不超過60畝；菇農(nóng)對(duì)羊肚菌栽培技術(shù)的掌握較往年有所進(jìn)步，但好事年年有，問題還是存在，各種植戶生產(chǎn)情況差別大；以2021年出菇情況為例，產(chǎn)量在100kg/畝到600kg/畝不等；羊肚菌連年高產(chǎn)的情況基本不存在，一般連續(xù)高產(chǎn)不會(huì)超過3年；生產(chǎn)大棚配套也良莠不一，但設(shè)施大棚生產(chǎn)狀況穩(wěn)定；羊肚菌產(chǎn)業(yè)方興未艾，菇農(nóng)對(duì)羊肚菌種植熱情依舊高漲。

     基于此，崗位專家黃桃閣建議：有意愿進(jìn)入羊肚菌行業(yè)的菇農(nóng)可以嘗試，但不建議大面積種植；種植前一定要對(duì)羊肚菌生活習(xí)性有詳細(xì)了解；“溫、光、水、氣”完美協(xié)調(diào)，才能多出菇、出好菇；“日光溫室”等設(shè)施暖棚要利用起來，搶先上市、提高收益。