李坤，食品安全高級工程師，美國項目管理協會PMI會員，企業人力資源管理師，現任河北豐科生物科技有限公司總經理。近年來，在他的帶領下，公司產品“豐科”和“鮮菇道”在國內外市場的品牌影響力持續提升，遠銷世界57個國家和地區，為食用菌產業“走出國門”作出了重要貢獻，樹立了中國制造的國際影響力。
河北豐科生物科技有限公司成立于2011年，位于昌黎縣大蒲河鎮，是上海豐科生物科技股份有限公司在河北秦皇島建立的全資子公司，是集研發生產和工業旅游、科普教育于一體的綜合型子公司。
2015年，李坤受公司總部委派，出任河北豐科生物科技有限公司總經理。公司初建，面對還是空蕩蕩的廠房車間，李坤躊躇滿志，食用菌行業的方向在哪里？該如何前行？這些都是他面臨的亟待解決的問題。
人若沒有目標，猶如航海沒有羅盤。于企業也是如此。為此，李坤立志將河北豐科生物科技有限公司打造成為“中國真姬菇行業的隱形冠軍”，為食用菌產業發展不懈努力。
思路決定出路。上任后，李坤做的第一件事情就是從日本進口瓶裝機、接種機、搔菌機、疏瓶機等生產設備，著手打造國內先進的食用菌原生態高效自動化生產廠房，并決定采取原生態的工藝流程，生產蟹味菇和白玉菇等珍稀菌。
在李坤的帶領下，河北豐科生產的“豐科”和“鮮菇道”珍稀食用菌產品憑借著高品質受到了市場的廣泛認可，不僅暢銷國內市場，還進軍歐美等國家。嘗到“甜頭”的李坤，并沒有就此止步。如何做大做強？如何擴大品牌影響力？這些成為他下一步思考的大問題。他意識到，作為一家生物科技公司，企業要想獲得持續健康的發展，科技創新才是企業發展的原動力。于是，他把提升科技創新能力和水平作為推動公司發展的強勁引擎，并為自己樹立新的奮斗目標。“打造國家級龍頭企業、創建國家食用菌知名品牌”——不斷開發具有獨立自主知識產權和市場前景的珍稀食用菌新品種。多年來，在李坤的主導和參與下，公司生產研發團隊取得了一個又一個重要的管理成果和重大突破。
在公司內部，李坤主持制定“原材料驗收”“產品包裝質量控制”等企業新標準20余項，更新制定“合理化建議”“項目管理制度”等制度50余項；主持完成“培養房制冷工藝改造”“滅菌鍋冷凝水回收利用”等技術革新10余項。在公司外部，主持通過“珍稀食藥用菌”國際科技合作項目一項；珍稀食用菌（真姬菇新品種）栽培成果”轉化項目兩項；珍稀食藥用菌栽培工藝聯合研發獲得河北省農村創業創新項目創意大賽優秀獎。
特別是近幾年，在李坤帶領下的河北豐科厚積薄發，先后于2017年6月通過了良好農業規范global GAP認證；于2018年1月通過了GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015質量管理體系認證；于2018年6月通過良好農業規范 global GAP和 CHINA GAP雙認證，開創國內同行業首例；于2019年3月主持通過了綠色食品認證A級；2019年8月通過GB/T 22000-2006/ISO 22000：2005食品安全管理體系認證的第三方審核。
如今，河北豐科朝著中國珍稀食用菌育種及成果應用領軍企業邁出堅定的步伐。截至目前，該公司累計申請專利25件，共擁有有效授權專利12件，其中有效授權發明專利8項，有效授權實用新型專利4項，受理專利8項。尤為值得一提的是，在李坤的主持下，河北豐科一直堅定不移地貫徹著生態、高效、循環的綠色生產理念，通過最新的技術研發能力，每年可將昌黎本地的500噸貝殼粉及800噸玉米秸稈用于食用菌生產中、每日為當地國能發電廠提供燃料超過60噸。同時，公司產菇后的廢料經過技術加工，綜合處理，可作為燃燒使用的生物質燃料，也可供當地有機肥廠加工有機肥。
“我們的工廠沒有任何的三廢產出，利用像米糠、麩皮、玉米芯等農業下腳料，把它們制作成培養基，產出高附加值的食用菌產品。同時，我們的培養基在采收之后也不會廢棄，直接運送到有機肥料加工廠。”李坤介紹說。
“食用菌產業的發展空間十分廣闊。”李坤表示，他將繼續帶領豐科人，朝著“打造中國真姬菇行業的隱形冠軍”的目標前行。“作為一個食用菌工作者，我希望通過我自身的努力，能把企業繼續做大做強，同時積極回饋社會，帶動周邊農民增收，帶動農業產業向前發展，創造更大的社會價值。”李坤堅定地說。
APP下載
