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農村專業技術協會（以下簡稱“農技協”）誕生于上世紀80年代中期，是由農民自發組織起來的社會組織。農技協在各級科協的引導下，逐漸成為農民學習技術、交流技術、試驗示范，聯結小農戶與大市場的自我服務組織，在農村改革與發展中起到了重要的作用。科協在農技協的發展中給予政策、資金、技術、人才等多方支持，促進農技協發展，推動“三農”工作，為社會主義新農村建設做出重要貢獻。
     河北省承德市科協積極推進系統深化改革，接長手臂面向基層，以農技協為抓手，推動農村特色產業發展，帶動農民走出一條脫貧致富之路。平泉市食用菌研究會在市科協的引領和支持下，主要從事食用菌的技術研發與交流，食用菌產品回收等系列服務工作。
     會員和分會遍布河北、山東、內蒙、遼寧等地。開發、引進生產的食用菌有香菇、滑子菇、平菇、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等品種11個，研發多項食用菌栽培技術，為北方食用菌產業的發展做出重要貢獻。在大力發展食用菌產業壯大自身的同時，積極開展精準扶貧工作，闖出一條依托食用菌產業扶貧的新路子，為山區貧困群眾精準脫貧做出突出貢獻。