山東省惠民縣:科技賦能產業興 做大做強食用菌
習近平總書記指出:產業振興是鄉村振興的重中之重,要堅持精準發力,立足特色資源,關注市場需求,發展優勢產業,促進一二三產業融合發展,更多更好惠及農村農民。山東省濱州市惠民縣聚焦食用菌產業高質量發展,研發新品種、應用新技術,全力推動由食用菌大縣向食用菌強縣轉變。
雖然時至寒冬臘月,可是齊發果蔬大棚里的香菇卻長勢喜人。這兩年,標準化的生產加上物聯網技術的應運,讓這里具有良好的生長環境,食用菌的品質明顯提升。
據了解,有了這套物聯網控制系統,種植人員不用自己動手,棚內的溫度濕度一年四季都可自動調控。眼下,香菇的采收正值旺季,挑選、采摘、入框,不過多久,這些香菇將進入千家萬戶的餐桌。
企業要發展,研發是關鍵。2021年6月,齊發果蔬公司在穩定生產香菇的基礎上,又與四川農科院簽訂了獨家引進合作協議,培育生產食用菌新品種粉色木耳。據了解,粉色木耳比普通木耳蛋白質高26.2,氨基酸高29.3,科技成果的轉化為企業帶來了廣闊的發展空間。
隨著物聯網技術的應運和科研成果的轉化,惠民縣食用菌品種呈現多樣化發展態勢。目前,惠民縣食用菌種植面積達995萬平方米,年產量16.8萬噸,主要種植有香菇、平菇、銀耳、黑木耳等20多個品種,其中,香菇產量在全省位居第一。
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