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     2月27日，福建省農業科學院食用菌專家到光澤縣對羊肚菌進行測產驗收，驗收結果顯示，平均畝產鮮菇400斤，按每斤鮮菇市場售價60元計算，畝產值2.4萬元，扣除成本1.2萬元，每畝收益1.2萬元。
     專家組認為，光澤縣設施大棚種植“六妹”羊肚菌，有效破解蔬菜大棚連作障礙、穩定糧食面積、環境拮抗及自然災害影響羊肚菌產業可持續發展等三大難題，對穩定糧食生產，豐富“菜藍子”，助力農民增收，具有重要意義。

     專家介紹，羊肚菌市場價格波動大，每公斤干品零售價約500元，高達1000-1500元，產業發展遭受自然災害的風險。2019-2021年，全國15萬畝羊肚菌近7成“出菇少”或“不出菇”，由“致富”明星淪為“致負”菌，業內人士將羊肚菌改名為羊“賭”菌。
     專家講述，我國羊肚菌產業剛起步，尚無菌種國家質量標準和行業標準，栽培過程易感染雜菌，發生病蟲害，存在環境拮抗或連作障礙，業者要有規避風險的意識、機制和措施，建議要選擇香氣濃、品質佳、抗性強、豐產性好的菌種，注重掌握技術培訓，審慎擴大經營規模才能實現穩健盈利。