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     2月27日，河北石家莊高邑縣食用菌基地的育菇房、包裝車間內(nèi)熱火朝天。采摘、分揀、包裝，工人們在各自的崗位上釋放出了新春的朝氣。
     在石家莊食用菌產(chǎn)業(yè)園銀白木耳種植基地包裝車間內(nèi)，數(shù)名車間工人正忙碌地將已采摘的銀白木耳分裝，再由搬運工人將處理好的菌菇統(tǒng)一運送至冷庫冷藏。

     銀白木耳耳片晶瑩剔透、潔白如玉、片翼似蝶，恰似盛開的冰山雪蓮、令人神往。而且，其子實體片大肉厚，口感清脆，滑而帶爽，味道鮮美，可葷可素，因此，享有“天下第一耳”的美譽。
     銀白木耳有降低血液粘稠度，減少血小板黏附作用和聚集作用，能有效抑制血栓形成、軟化血管、緩解冠狀動脈硬化、降血脂和增強人體免疫力等多種食療功效，對防治冠心病，心腦血管等疾病都有很好的食療功效。銀白木耳還含有豐富的膠原蛋白。膠原蛋白被稱為“骨中之骨、膚中之膚、肉中之肉”，可以說是真皮層強有力的后盾，其對皮膚的作用不言而喻，所以，經(jīng)常食用銀白木耳或銀白木耳深加工產(chǎn)品能夠起到滋養(yǎng)肌膚、美容養(yǎng)顏、美白保濕功效。

     針對生產(chǎn)銀白木耳，基地建立了嚴格的質(zhì)量技術(shù)管理體系。該管理體系從銀白木耳的生產(chǎn)源頭培養(yǎng)料選擇優(yōu)質(zhì)的菌種進行選育，水質(zhì)選擇到各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)工藝，都嚴格按照國家標(biāo)準(zhǔn)嚴格要求，確保銀白木耳產(chǎn)品達到綠色健康標(biāo)準(zhǔn)。

     當(dāng)?shù)氐奈值擂r(nóng)業(yè)科技有限公司繼續(xù)擴大鮮菌種植規(guī)模，推行“訂單生產(chǎn)”模式，由企業(yè)負責(zé)技術(shù)和市場，提升總量，實現(xiàn)共贏，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻。