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人勤春來早。貴州省黔東南州臺江縣老屯鄉皆蒿村的產業大棚里，一個個頂著棕褐色網狀菌蓋的羊肚菌如繁星點點破土而出。采菇、裝箱、搬運，忙碌的村民們眼角眉梢蕩漾著收獲春天里“第一桶金”的喜悅。
     為盤活村內低效大棚資源，壯大村集體經濟，老屯鄉黨委政府組織皆蒿村“兩委”、駐村工作隊和群眾代表坐下來想點子、找門路。在全省發展食用菌產業的大背景下，通過研究市場、分析效益，結合皆蒿村地理條件、土壤特質、氣候環境等因素，大家一致決定高效利用村內大棚種植周期短、見效快的羊肚菌，采取“黨組織+合作社(基地)+公司+農戶”的運營管理模式，由村黨組織牽頭，村合作社統一生產，臺江縣老屯振興產業投資有限責任公司(鄉辦企業)統一銷售，全力促進“大棚經濟”轉型升級。
     羊肚菌“嬌氣”，怕干怕濕怕悶，因此，種植羊肚菌是個精細活兒。哪個階段注重水分、哪個階段要注重通風透氣，講究多得很。水多水少、通風強弱，都會影響羊肚菌的產量和等次。從菌種篩選、下種到育菌管護，貴州省農科院技術專家張邦喜都給皆蒿村提供了有力的技術指導和幫助。
     據了解，皆蒿村本季種植羊肚菌40余畝，總產量達到2萬余斤。小小羊肚菌搭上東西部協作的快車，迅速銷往廣東、浙江等地的農特產品批發市場，累計收益200多萬元，還解決了本地勞動力60余人的就近就業問題。
     鞏固拓展脫貧攻堅成果，產業發展是關鍵。根據羊肚菌“一年一種”的特點，皆蒿村還協調引進江西壹號農業科技有限公司，推廣實行“菌菜輪作”，在羊肚菌收獲后改種蔬菜，確保大棚每季不落空，村民年年有增收，為鄉村振興賦能添彩。