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     今年年初，云南富周農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司引進(jìn)紅托竹蓀在廣南縣董堡鄉(xiāng)魁湖基地試驗(yàn)種植，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的精心管理，試種的2畝紅托竹蓀開(kāi)始出菇，試種喜獲成功。

     在試種基地，大棚內(nèi)一壟壟的紅托竹蓀正在出菇，用手輕輕扒開(kāi)松毛葉，未破“殼”的粉紅色竹蓀蛋一個(gè)挨著一個(gè)，半遮掩的松毛葉里冒出白白嫩嫩的紅托竹蓀。
     竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，香味清甜，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體、保肝護(hù)肝、提高免疫力的功效。

     據(jù)介紹，紅托竹蓀是目前已知的竹蓀品種中品質(zhì)最好、價(jià)格最高的一種。以氣息清香、味道鮮美、肥厚脆嫩、久煮不爛而聞名，具有“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”之美稱，市場(chǎng)潛力大。
     紅托竹蓀在廣南試種成功后，為鄉(xiāng)村振興及群眾增收拓寬了一條新路子。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂虻乩項(xiàng)l件，該公司決定擴(kuò)大紅托竹蓀種植面積，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娨黄鸱N植紅托竹蓀，增加群眾致富渠道。