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    河南嵩縣：把食用菌產業作為引領鄉村振興的主導產業

    發布時間：2024-10-17

      來源：河南日報農村版

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    近年來，河南嵩縣把食用菌產業作為引領鄉村振興的主導產業。“十四五”期間，嵩縣以穩量提質為目標，以發展壯大食用菌產業鏈為重點，以菌種培育、工廠化制棒、菌產品加工為抓手，重點培育一批制種、制棒、加工等龍頭企業；著力發展大球蓋菇、靈芝菌、桑黃等珍稀菌類，形成了周年出菇的產業發展模式；持續完善食用菌產業獎補政策，累計投入1.2億元完善香菇生產全產業鏈體系，在全縣形成了“企業做兩端、農戶做中間”“集中制棒、分散出菇”的食用菌種植新模式，通過“企業+農戶+電商”的利益聯結方式，引導企業做好香菇產業高資本投入、科研開發、品牌打造和渠道銷售，引導農戶做好中間生產環節，為企業提供高品質和大批量的初級產品。（來源：河南日報農村版）

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