產業振興是鄉村振興的重中之重,產業旺則鄉村興。內蒙古扎蘭屯市立足實際,因地制宜,積極發展黑木耳產業,把
“小木耳”做成
“大產業”。
近年來,扎蘭屯市堅持走綠色發展之路,將食用菌產業作為全面助推鄉村振興的農業產業打造。
2021年3月,《中華人民共和國政府與歐洲聯盟地理標志保護與合作協定》正式生效后,獲得歐盟保護的中國首批“上榜”100個地理標志中就有“扎蘭屯黑木耳”。這對提升黑木耳在歐盟市場的知名度,擴大國際市場競爭力和增加農民收入、推動鄉村振興具有重要的意義。
目前,扎蘭屯市菌農由124戶發展到216戶,菌廠由39個發展到74個,通過引進黑木耳技術,每袋產量也有所提高。黑木耳栽培量由2013年的550萬袋發展到1500萬袋,產量由50萬斤發展到150萬斤,發展黑木耳吊袋大棚85棟。黑木耳菌包單產由0.6兩發展到1兩,產品品相和質量得到明顯提升,建成1家食用菌研究所,建成7個較大種植基地,帶動貧困戶栽培黑木耳,2900余人實現脫貧。
今后,扎蘭屯市還將進一步整合優化全市黑木耳種植資源,發揮
“扎蘭屯黑木耳”歐盟認證品牌效應,為助力鄉村振興增添活力。