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     眼下，正是內蒙古興安盟阿爾山市五岔溝鎮黑木耳采摘旺季，走進當地養殖園區內，一棟棟木耳大棚依次排開，大棚內一排排被掛起的菌棒長出一朵朵黑木耳，場景十分壯觀。工作人員也正忙著采摘、晾曬黑木耳，望著黑壓壓看不到菌棒的木耳，大家臉上洋溢著豐收的喜悅。

     五岔溝鎮黑木耳生長在地勢高寒、晝夜溫差大、綠色天然環境中，采用水源純凈的洮兒河水澆灌，造就了黑木耳“耳面烏黑、肉厚細膩、韌而不硬、軟而不爛、滑中帶爽、膠質豐富”的獨特優良品質，備受廣大消費者青睞。

     今年，五岔溝鎮共種植各類菌棒62萬棒，有黑木耳、白木耳、猴頭菇、平菇、榆黃蘑、滑子菇、靈芝等多個品種，預計生產各類食用菌干品3萬斤、產值200萬元。

     近年來，五岔溝鎮把發展食用菌種植產業作為強鎮富民的一項重要舉措來抓，2020年至今，累計投入資金515萬元，逐步形成以食用菌種植、深加工、品牌銷售為一體的產業鏈基地。未來，五岔溝鎮還將改善食用菌的生產環境和參觀環境，吸引更多游客到此采摘游玩，同時，擴大加工規模，開發新產品，真正把食用菌打造成“金產業”，讓更多群眾得到實惠。